いたた…＊鮭のグリエ トマトの黒オリーブ煮とバジルのソース＊

こんばんは☆
今日はまだ昨日のお疲れモードなのか…(^_^;)
ぼんやりしてしまう、
なんともこう…お祝いもしたいような、なにもしたくないような。
先に進むにしても、やる気が出るのかでないのか（笑）
ま、それだけ私にとって、大きな区切りだったということなのか。
今はそれがまだ本当にはわかっていないのかもしれないけれど、、、
なにか不思議な感覚です。

今日分かっていることは…
肋骨のあたりとか、腹筋のちょっとずれたあたりとか？！

なんだかあちこち痛い。。。(/_;)

変だなぁ…

あ。

そう。
着物です。
昨日の。

やっぱり一日着ていると、普段使わない筋肉も使うし、それなりに重さもあるし、
言ってもずり落ちないように、かなり締めつけてますしね(・ω・ゞ

昨日着ていても、確かにあちこちしんどさは感じていましたが、
ま、こんなものかなぁ、、、とも思っていたので。
今日になってみると、という

やっぱり慣れないモノを着ると、思わぬことがあるもんですね

この痛みも数日で消えるでしょうし、
消えたころには、自分も日常を取り戻して、
ペースをつくって、前へ進まなきゃな、

そう思っています。


今日のレシピです

・鮭のグリエ　トマトのオリーブ煮とバジルのソース　…①
・アスパラガスの卵黄マヨネーズソース　…②
・胡瓜とピリ辛ポテトのサラダ　…③

①の作り方
１　鮭は細長く切り、塩胡椒をしてグリエする
２　トマトは斜めにナイフを入れるように５ミリほどの厚さに切る
３　黒オリーブとその漬け汁で２のトマトを煮る
４　トマトがとろけて、煮汁もある程度煮詰まれば火を止める
５　焼けた鮭と４を盛り、煮汁をソースとして流す
６　バジルペーストも落として出来上がり

②の作り方
１　マヨネーズと卵黄、塩少々を混ぜ合わせ、卵黄分の強いマヨネーズソースを作る
２　アスパラガスは少量の水で塩ゆで、蒸し煮のように少なめの湯でゆでる
３　水気はしっかりと切って盛りつけ、１のソースをかける
４　黒胡椒を挽いて仕上げる

③の作り方
１　胡瓜は太めの細切りにし、醤油ベースの中華スープ、ワインビネガーで和える
２　器に盛り、ピリ辛味のポテトスナックを山盛りに積んで出来上がり


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それでは。

卒業＆学位

おはようございます♪
昨日はかなり疲れたので、そのまま休んでしまい、更新ができませんでしたが、
無事、
無事、
卒業式を終えることができました☆
学位も頂いてきましたよっ!!

ひとつ目の全体卒業式のほうでは、多少不愉快なこともあり…(^_^;)
最高学府を歌いながらこれかい。。。
と残念ながら、いまさら幻滅。
あまり誇りをもってこのときのココを卒業したといいたくないなぁ、と思ってしまうような
正直悲しいこともあったにはあったのですが、

ふたつ目のホームグラウンドでの卒業式では、式典もしっかりしていて。
刺激的で楽しく(^^ゞ
やっぱり自分はここで学んでよかった、
大学に入ってからの進学方向選択も、間違っていなかった、
そう思うことができ。
とてもいい卒業式でした。
代表で発表された方の研究内容に触れたスピーチもおもしろかったし。
本当にこの場所でこそ、学ぶことの楽しさ、厳しさ、
それがいかに深く、広く、どこまでも無限に広がっている世界で、刺激的なものであるか、
知ることができたと思います。
もともとやっぱり考えることが嫌いではなかった、好きだったということもあると思うのですが、
それにさらに深く、じかに触れる、
こんな体験はそうそうできるものではなかった、
とても恵まれた環境にあったことを、あらためて感じ、感謝の気持ちでいっぱいです。

その後の各分科、研究室ごとに分かれた会では、よりintimateに。
楽しいひとときを過ごさせていただきましたし、
これから歩むうえでも、ずっと大切にしたいと思う、
そんな言葉を各先生方から頂きました。
あらためて、こんなに愛情をもって接してくださったことに感謝。

まだ何も先が見えていない状態ですが、
見えないなりに模索して、
自分らしく歩み、
何か小さくてもいい、広がる社会に一定の貢献をすること、
そしてそれを通じ、自分自身幸せになることで、
感謝してもしきれない、たくさんの方に注いでいただいた愛情、素晴らしい環境に、
お返ししていきたいと思います。

昨日は、早朝5時台から着付けにセットにと走り回り、一日がかりの移動＆会で疲れましたが、
本当にうれしい一日でした

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それでは。