ごじゃっぺ日記(旧、看悶日記)

京都生まれのにわか茨城県民による雑多な日記です。内容に一貫性はありませんが、どうかひとつ長~い目で見てください。

うすくち醤油といえばヒガシマル

2012-01-10 20:57:13 | 食べ物帳
これも帰省土産なのですが…
ヒガシマルのうすくち醤油。
「夕焼け小焼けの赤とんぼ」でおなじみ三木露風が生まれた兵庫県龍野は関西では和歌山県湯浅と並ぶ醤油醸造地。
龍野といえばうすくち醤油。

そして関西では定番中の定番、ヒガシマルがあるまちです。

ヒガシマルのうすくち醤油、群馬ではなかなか手に入らないんです!正田醤油など地場醤油が強いからでしょうか?
同じヒガシマルでも、うどんスープはたいていの店においてあるのですが。