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菜花(なばな) アブラナのつぼみと花茎を食用にしたもの 海の精カレンダーより 旬をいただく

2023-03-02 09:37:26 | 日記

昌栄薬品

海の精カレンダーより

旬をいただく

菜花(なばな)

アブラナのつぼみと花茎を食用にしたもの。

ビタミンCは野菜のなかでもトップクラスで、ビタミンB1、B2、カルシウム、鉄も豊富に含まれます。

辛み成分には抗酸化作用があり、風邪や貧血の予防、美肌、免疫力強化に有効だとか。

花が咲くと味が落ちるので、食べるのは早いうちに。

 

ゴールド海の精 ごーるどうみのせい

ゴールド海の精

価格

500g 1,295円