日本食ゴチ

1週間ぶりの帰宅です。
やはり我が家は落ち着きます。

今回はどっぷり仕事パターンでしたが、仕事で一緒のドイツ人3人と日本食を食べに行きました。
（日本人の作るちゃんとした味の店）


うち2人は日本食初体験ということで、ハシの持ち方から教えなくてはいけませんでしたが、体の大きい連中がハシと悪戦苦闘する姿はちょっと面白かったです。

（気をきかせてフォークとスプーンをお店に用意してもらいましたが、まわりが日本人ばかりの「純日本」的お店だったせいか、いや大丈夫だからと言ってハシを使っていました。とても大丈夫そうには見えませんでしたが。笑）


比較的食べなれた連中は、スシとかも好きだったりするのですが、日本食未経験の2人は、「生魚」を食べるということが信じられないらしく、小さな鉄火巻1つ（わさび微量入り）を食べさせたら、この世の終わりのような顔をして、少し悪いことしたかな、、、なんて感じも。（汗）


そういえば先日、日本食初体験のトルコ人と現地の日本人と3人で、高級？日本食レストランでスシを食べましたが、魚食文化が定着しているイスタンブールのトルコ人は、美味しいといって食べていたのを思い出しました。
これも食文化の違いでしょうか。



さて今回の日本食初体験のドイツ人2人はカツ丼を食べていましたが、シュニッツェル（洋風トンカツ？）のあるドイツなので、カツ丼は好評でした。

それに加え日本のビール（スーパードライ）と焼き鳥の組み合わせは全員に大好評。
やはり日本食ビギナーにはこれだなと思った次第で。

日本のビールは、ビールにうるさいドイツ人にはどうかな？と思いましたが、ハイネケンみたいなライトビールでgoodと言っていました。

でもアメリカのバドワイザーの悪口を言っていたので、実は気を使っていたのかもしれませんが。


一方日本食を食べなれたもう1人はきつねうどんを上手に食べていましたが、きつねうどんをススるドイツ人という絵も、何だか不思議な感じでした。

それにそばやうどん等を「ずるずるとススル」という文化が無いため、音を立てないよう静かに上品に食べていました。


もっとも、うどんを食べなれているという訳ではなかったようで、音はたてなくても、汁が結構あちこちに飛び散っていましたが。
実は少し無理していたのかも。（笑）



奮発して3人に日本食をごちしてあげたので、財布の中身はスカスカです。
今週は財布のヒモしめないと。（汗）

それではまた。