紫蘇の種まき

さて、紫蘇の種を少しまきました。紫蘇の収穫は夏です。で、その準備はなんと2月から始まるのです。まずは昨年末からほったらかしてた!?ハウスを元通りに据付けて、手押しトラクターで耕して、肥料をまいて。3月の初旬くらいに種まきをします。大原の紫蘇作りは、お米のように苗を作って、途中で植え替えをします。｛これは多分全国的にも珍しいんじゃないかな。）たくさん芽が出ますように。