ニューヨーク滞在中に是非ギリシャ料理を食べに行きましょうといわれ、あたしの頭の中ではギリシャ料理とトルコ料理がごっちゃになっていて、なんかこうなんでもピーナッツソースにつけて食べる料理、みたいなとてつもない誤解をしており「え？なんで？」と今一つ乗り気ではなかった。
疲れきっていて「行くのやめようか」と思ったのが嘘のように元気が出る、新鮮な魚たち
魚介類をシンプルに料理、っていうのが基本。魚 . . . 本文を読む
ニューヨークはセントラルパークの西側に、ミュージアム・マイルと呼ばれる美術館が密集している地域がある。日本でも有名なメトロポリタン美術館（MET)やグッケンハイム美術館をはじめ、バリオ美術館・ニューヨーク市立美術館・ユダヤ美術館・クーパーヒューイット・ナショナルアカデミー美術館・ノイエギャラリー・ゲーテインスティテュートなどがあり、セントラルパークを挟んだ東側には自然史博物館などがある。
週末に . . . 本文を読む