チリコンカン

昨日久しぶりに作った、チリコンカン。   キドニービーンズを戻して、水煮にしておいたものと、タマネギやひき肉、各種スパイスで作る。カレーよりも炭水化物が少ないし、タンパク質が沢山取れるので結構好き。   赤ワインにもビールにも合うのじゃ〜 . . . 本文を読む