台風が来るらしい

週末に台風が関東を直撃するかも、という予報が出ている。いい機会なので、ベランダの鉢植えを整理した。ちょっと前の様子はこちら（コメント欄に摘心に関するようちゃんのコメントあり）。

それなりに元気なベランダ - kebaneco日記

 

 

しばらく楽しませてくれたクレオメちゃんは、お花が終わってしまったので片付けて、ゼラちゃんには引き続き頑張ってもらい、そのために根元に少し土を足した。バジルは、初回の収穫の後ようちゃんから摘心したら秋まで収穫できると教わり、ネット情報と併せて実践してみた。おかげで短期間なのに随分と上の方が茂ってきて、もう一回分のソースが作れそうな状態になった。が、かなり後になってから摘心を始めたので、根元の方は葉っぱがなく、上だけ重くなって斜めになってきた。台風で倒れちゃうかも、とバジルを収穫し、再びジェノベーゼソースを作った。今年2回目、今年最後。

 

 

プロは太白胡麻油でつくるらしい、オリーブオイルだとバジルの香りが生かしきれないんだって

 

たまたま太白胡麻油を切らしてて、うちにあるのは超胡麻風味の強い胡麻油だけ。胡麻油deジェノベーゼソース、は来年の楽しみに取っておくことにした。来年は幼少のみぎりからちゃぁ〜んと摘心して、一本で何度も美味しいバジルに育てようと今から取らぬ狸の皮を数えてほくそ笑むkebaです。

 

 

今日はバスルームを丁寧めに掃除し、ベッドリネンなど大物をどんどこ洗濯して、家事の部は終了。これから、仕事の雑用の続きに戻る。昨日は今年前半の主要実績をまとめることを集中的に片付けた。これは仕事との関係をどうするか模索段階に入ったあたしにとって、重要性が高まった作業ともいえるし、そうでもないっちゃそうでもなかったりする（どっちやねん？！）。その理由は昔がんばって記事にしたことがあるので、ここに貼っておきましょ。

 

ねこだんご？ - kebaneco日記

 

記帳を半分くらい済ませたので、今日は夕方には完了できる予定。さぁがんばるじょ。