台湾の気軽な“量り売り”の「自助餐」お店

(日本語)　　台湾はもう一種大衆的なご飯屋さんが、街中に彼方此方にあります。個人経営の食堂等が

沢山の作って揃いおかずを、店の中に並んでて、お客さんがその料理の数々を好きな分だけ、お店が

置いてくれた紙皿やプレートに、食べたいおかずを並べ入れ、レジの所に行って決算するというやり方。

ビュッフェ形式ですが、お金は決めておらず、持っていたおかずの重さを測ってもらってお金を払います。

それも又料理の種類が非常に多くで、しかも大体の店は安いです。回転も早いので、お弁当も出来るし、

時間があまりない人達や、料理作りが面倒のお奥さんと独身達にも、気軽な食事をとれる所でもあります。

(中文)　　台灣還有一種到處都可見到的大衆化「自助餐」店、大都是屬於個人經営的餐廳或小店。

店家做了許多各式各樣的菜類、排列和擺放在店裹的大桌上、食客從中挑選自己想要的菜色等、

放在店家已準備好的紙盒或碗盤裏、然後到櫃台處放在秤上、以其料理等的重量、來算錢的一種

結帳方式。屬於自助餐形式却預先沒有定好的價錢、依顧客所拿的菜的輕重來決定金額。事實上、

這種店家所提供的菜色、是多的令人咋舌、而且大部份的店都是相當便宜的。客人們來去很快、

不會等上很久的時間、也可做成便當帶回去、對沒有什麼時間、做菜覺得很煩人的主婦與單身、

都可稱之為一個既方便又不錯的吃飯地方。

台湾の気軽に行けるおかずを“量り売り”の「自助餐」式お店は沢山あります。店に並んだ料理の数々を好きな分だけとってお皿に入れ、レジの所に持っていて、おかずの重さを測ってもらって、そしてお金を払うというビュッフェ形式のお店。　(台灣隨處都可見到的大衆化「自助餐」店。在店家準備的菜色中挑選、放入紙盒或碗盤内、再到櫃台處放在秤上、以其料理的重量、來算錢的一種結帳方式的自助餐。)

結構種類が豊富で、肉類、魚類、一番嬉しいのは、野菜も沢山食べられるんのです。　(菜色種類繁多、肉類、魚類、最令人高興的是、青菜的花樣也多。)

好きな分だけ、店が置いてある紙皿やプレートに入れる　(依個人的喜好、放在店家已準備好的紙盒或碗盤裏。)

野菜だけ入れるお客さんもいらっしゃる 　(也有客人衹放青菜)

私はおかずを色々いっぱい入れました　(我夾放了各式各樣的)

レジの所に行って計って、N.T.125元でした。安い～～　(到櫃台處放在秤上、125元、可真便宜～～)

色々お弁当も作ってくれます　(做成各式便當也很好)

単品もOK　(衹買一個菜色當然可以)

スープは飲み放題で　(例湯是免費隨意喝)

デザートもタダで　(甜點也是免費供應)

Taiwanese Buffet Restaurant Which Pay by Weight of Foods