５０数年前ですから、半世紀になります。
松本の地で仕事をしていた頃
松本駅近くにスパゲティとカレーの美味しい店がありました。
その名も「キッチン ヤマナミ」
(写真 借用)
当時昼の時間が来ると飛び込んだものだ。(歩いて1分)
今年の春頃、松本に行く機会があり訪ねてみた。
しかし当時の店は見当たりません？
聞くところによると、
都市開発で移転したが数年前に閉店したらしい。
あの懐かしい味はもうダメか、
と、がっかりしていたところ
情報が入りました。
穂高町有明に新規オープンしたらしい？
こんな所にお店が有るの？
カーナビ頼りに行くと、ありましたヤマナミが
ホームページ
どう見ても山の中
定休日は月・火・水、ペット可。
手入れが行き届いた庭園。
娘さん？が修行をして後を継いだらしいです。
スパゲティ ヤマナミ風↓
ボイルしたエビが串に刺して乗っています。
私の知っているヤマナミ風とはチョット違うが
あの懐かしいヤマナミ風スパゲティです。
こちらはハンブルグ風。↓
ハンバーグが乗っています。
この他にもカレーソース味もあります。
残念ながらあの甘みのあるカレーライスがありません
次回はカレー味のインド風で昔を味わいたいです
