戦後まもなく開業して７４年
魚半食堂さん
（うおはんしょくどう）
先日ロードバイクできた日は休業日だったんで
日を改めてランニングで参上
訪店は３年ぶりかな
お母さんと手伝いに来てる娘さんで切り盛りされてます
筆で綺麗に書かれたメニュー表が芸術品のよう
カツ丼 ６５０円
ここのカツ丼は唯一無二のオリジナルソースが特徴
トマトケチャップベースの洋風なソース
他のお客さんがいなかったのでいろいろお話できました
明治生まれの先代が岐阜空襲のあと
空襲をまぬがれて残った家（この地）に店を構えたのが始まり
この建物は８０年は経ってる
それまで勤めていた洋食の店から名前を分けてもらったのが魚半の起源
当時は「ぎょはん」と言ってたらしく
今でも古い常連さんはそう呼ぶそうです
嫁いで５０年
出前が多くて自転車の横に台車がついた
サイドカーみたいなので配達していた
当時の岐阜県庁（今のメディアコスモス）・鶯谷中高・銀行
この辺に数軒あった製本屋さん（今はない）とか
とにかく出前が忙しかったそうです
この界隈でも飲食店が増えたけど
今ではほとんど廃業された
いつまで続けられるか思案しながら今日に至ると
今でも創業当時の「おかもち」を現役で使ってるそうで
わざわざ出して見せてくれました
すごいお宝だ！
( ﾟДﾟ)
ドエライものを見せてもらってるんじゃないの
昭和二十四年七月調とある
釘で直しながら使い込まれてます
これを見た大工さんが言ったそう
立派な板木が使ってあるって
当時の墨で書かれた文字がくっきり健在であることに驚きです
字も美しい
出前の品が５品ちょうど入る
今でも平日の昼は常連さんの出前注文が入るそう
もうひとつ
この立方体形したおかもちも現役だそう
ガムテープで何度も補強されてます
当時の２局８５６２番の電話番号
下４桁は今も同じだって
「いろいろ長い話しちゃってごめんなさいね」
やさしいお顔のお母さん
娘さんもそっくりで笑顔がステキです
「こちらこそ貴重なお話聞かせてもらって、
お宝まで見せていただいてありがとうございます」
昔を懐かしんで素敵な話を聞かせていただけました
いい時間でした
明治生まれの創業者が洋食出身だからこその
オリジナルソースなんですね
表の看板にはちゃんと「和洋食」ってかいてある
もっと通いたいとしみじみ思った次第で
カタカナの洋食メニューをぜんぶ食べてみたい
ランニングしてゴールが魚半食堂でした
金公園のなんじゃもんじゃが満開で
なぜに？
ほじってもないのに
突然鼻血が吹き出して意気消沈
タオルで鼻を押さえながら
とぼとぼと
岐阜駅まで歩いて
バスで帰ったとさ
＞筆で綺麗に書かれたメニュー表
こういう字がバランス良くサラッと書ける人って尊敬しちゃいますね。
自分は最近パソコンの多用もあって、元から下手な字がどんどんダメになってきていて、
自分の書いた字を見る度に自己嫌悪に陥ります…（涙）。
＞勤めていた洋食の店から名前を分けてもらったのが魚半の起源
＞当時は「ぎょはん」と言ってた
＞創業当時の「おかもち」を現役使ってる
さすがゲンゴロウさん。いつもながら貴重な話を次々と訊きだせる能力に感服します。
お店の人もゲンゴロウさん相手だと気分良く喋っちゃうんでしょうねー。
久々に店に行きたくなりました。
＞自分の書いた字を見る度に自己嫌悪に・・
まったく同感であります(笑)
メニュー表は娘さんの旦那さんが書いたそうです。一宮で料理屋さんやってるって。
こんなキレイな筆字を書けるなんて達人です。
祝日でたまたまお暇だったんです。
ハリーさんが食されたオムライスは食べなきゃいかんですね。
あとハンバーグとミンチカツもいきたい。
アルコールは置いてないのがさみしいところでしょうか。
画像のケチャップベースのソースが掛かったカツ丼、先日、ハリーさんのブログで、私がコメントした「なかとら」さんのカツ丼に良く似ています。
記憶は曖昧ですが、なかとらさんの方は、このソースより少し薄い感じで、くし切りの玉ねぎが煮込まれていたような。
同じ岐阜なので、ルーツは同じ物かもしれないと思った次第です。興味深いです。
ハリーさんが通ってる？なかとらさんは未訪ですから、機会をみて行ってみたいと思います。
同じようなソースってそう作らないだろうから、なるほど何か繋がるルーツがあるのでしょうね。
黒色に慣れてると、いきなりオレンジ色がかかってるとビックリするでしょうね。
ここのは玉ねぎ感はないと思います。酸味がけっこうありますね。
歴史ある空間はただ居るたけで、想像をかきたてられて幸せになります。