気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

つがる市木造 ラーメンショップ で セロリラーメン と セロリ味噌ラーメン

2024年03月16日 | ラーメン
セロリラーメンがウマいというのでつがる市木造(きづくり)のラーメンショップへ

店名の下にネギラーメンと書いているので売りはネギラーメン?

場所は 道の駅もりた を西に1kmちょっと進んで右側


11時ちょっと過ぎに入店した時点でほぼ満席
お客様の回転は早いが、あっという間に10人程度の空席待ち


カウンターから厨房が丸見えでネギラーメン用と思われる具材がとてもおいしそう

セロリラーメン 750円

レンゲがでかい

セロリ味噌ラーメン 850円


セロリラーメンは味のまとまりが良く、少し味が薄めな感じだけど炒めたセロリと一緒に食べるとちょうど良いバランス

セロリ味噌ラーメンは味噌味が突出しないでバランス良くなじんでいてコクがあっておいしい



炒めたセロリ




卓上のワカメを追加




この場所でこれだけの集客があるのが良くわかるおいしいラーメンでした
ぜひ次はネギラーメンを食べに来ましょう

おいしかったです ご馳走様でした




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