気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

青森大勝軒 で 朝ラー

2021年11月06日 | ラーメン
朝ラー目当てで 青森大勝軒 へ




券売機周辺


拡大


大勝軒煮干 塩 730円 麺少し少な目 + サービスのそぼろご飯


煮干ラーメン 630円 ストレート麺に変更 + サービスのそぼろご飯

いつも元気なスタッフさんに麺の変更できるか聞いてみたら
気持ち良くできますよ~って言ってもらったのでストレート麺に

太丸もっちりストレート麺


スープはほんのり煮干しと鶏ガラかな?スッキリしてるけどコクがある

薄いけど大きいチャーシュー


そぼろご飯をスープインしてミニおじやに


おいしいスープにはご飯がよく合う

たまにしかいかないのにいつも愛想が良くて元気なスタッフさん
この日も朝から元気をもらいました
ラーメンもいつもおいしいけど
この人に会うたびに接客の大事さを教えられるし明るい気持ちになれる

ご馳走様でした

営業時間


前回は 2021年9月、もり野菜 を食べてました


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