気まぐれで何かを

日記代わりの備忘録

藤崎 麺屋 ぽっぽら

2024年02月28日 | ラーメン
藤崎の麺屋ぽっぽらへ

建物は工事中



北常盤駅にある藤崎町の施設「コミュニティプラザ ぽっぽら」内にあるラーメン屋さんだから麺屋ぽっぽらのようです

券売機から

メニューは 中華そばの 中 と 大、チャーシュー、メンマ、味玉、ライスとシンプル

オープンキッチンというべきか後付けしたような厨房


ラーメン 中 650円 と ライス 100円

3種類の醤油のブレンドらしいスープは味が濃すぎず、ほんのりと昆布味でしょうか?味わい深いです
「しょっぱ口」の人は卓上のタレを追加すると良いでしょう

チャーシューも薄味だけどしっかりした味


今回は白ご飯との上にチャーシューをのせてミニチャーシューおじや

これがまた旨かったです

うまいうまいといいながらあっという間に完食


おいしかったです ご馳走様でした

先日放映された地元TV局の番組内で店主さんが口にしてましたが閉店するようです 

公式のインスタがあるので移転先等はこまめにチェックしておかないと



前回は 2023年11月、大を食べてました




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