青森市堤 炭火焼肉 だいじゅん

おいしい焼き肉を食べに 青森市堤の 炭火焼肉 だいじゅん へ




だいじゅん は青森で一番予約が取れない店といわれてる飲食店
ダメもとで電話したら75分間で席が取れるというので相方さんと出発

飛び込みで席が空いてることはほとんどなく通常は予約で90分間らしいが
予約が取れたけど15分短いと聞いた相方さんは
「肉を焼いてるうちに時間切れ」と、ぶつぶつ何度も呪文を唱えながら店へと向かう

お店で名前を言うと姓でなく下の名前を「〇×△□様、お待ちしておりました」と大声でお出迎え
相当久々に下の名前を大声で呼ばれて小恥ずかしい

メニューボード

星印の数が多いほどおすすめだそう
この時点での売り切れや売り切れそうな肉の残数なども教えてくれる



かんぱーい　狭いカウンターでうまく撮れませんでした


以降、スマホのレンズが汚れていたようでボケボケ写真
厚切カルビ

表面をカリッと焼いて食べて下さいと説明してくれました

今まで食べたことがないふわっとした食感でウマウマ

中落ちカルビ


和牛のにぎり

初めて食べたけど、すし飯とトロトロのお肉がフワーっと口の中で溶ける

野菜も食べたいのでキムチ盛り合わせ

辛さに角がなくておいしい

牛タン切り落としは食べるのに夢中で写真なし

並カルビと新鮮レバーの一部

レバーもフワフワで苦手な相方さんもおいしいと言って食べてました

ホルモン9種盛

ホルモンは色々食べてみたいけど何皿も頼むと大変なので2切づつで9種類というのはいいアイデア
部首の説明あったけど忘れました

そんなこんなで予約時間終了の20分くらい前にラストオーダーと清算をお願いされました
腹いっぱーい！　って頃には時間もそろそろ終了　会計も済んでいるのですんなり退店
店の前には次の予約時間の客さんが多数待機してました

カルビもレバーも今まで食べたことがないような味と食感を味わえていい体験しました
うまかったー　今までの焼き肉の中では断トツのウマさ
ダメもとで電話してみてよかった　勝手がわかったので次また攻略に行かなくては

津軽おのえ温泉 日帰り宿 福家

津軽おのえ温泉 日帰り宿 福家 へ




ボケブレ写真だけど、入るとバイクにまたがったサンタさんがお出迎え


日帰り入浴料金420円

浴室入口に
撮影はご遠慮くださいの張り紙があったので中の写真は無し

公式動画を見つけたので中の様子はそちらから



寝湯や露天風呂でゆっくり出来てすっかりリフレッシュ
良いお風呂でした

前回は 今年10月でした

弘前 食事処YAMANI ヤマニ

休日のこの日は車のディーラーでの6か月点検からスタート

おいしいお菓子とコーヒーでおもてなしを受けました

急に思いつき、祖父母に近況報告


ふと会いたくなって友人Y氏を突然訪問

相方さんと共通の友人で通称“先輩”
相変わらずの人懐っこい笑顔を見て幸せな気分になる
先輩、蜜がいっぱい入ったおいしいりんごをたくさん頂いてありがとうございます

お昼は 食事処YAMANI ヤマニ へ




メニュー




辛味噌ラーメン 太麺 700円 と 半チャーハン 300円

激辛でなくピリッとした辛さが味噌と野菜の優しい旨さを引き立てる
油膜で熱さを閉じ込められて最後まで熱々
チャーハンはパラパラでチャーシューの味が引き立ってウマい



ミルク味噌ラーメン 太麺 700円

味噌味がまろやかになりバターと相まってコクがある

いつ来ても何を食べても優しい味でおいしいです　
ごちそうさまでした　また来ます

前回は 今年8月でした

東北温泉

東北町の 東北温泉 へ




ロビースペースにマスコミに紹介されたとお知らせ


中は結構混んでいたので露天風呂だけ


お湯は黒に近いコーヒー色

肌に柔らかく浸かっているだけで体がとろけそう


長く浸かっていても疲れない湯あたりしそうにもない良いお湯でした

前回は 2016年7月 でした
浴室の様子などはそちらから

ラーメンショップ下田青葉店で ラウド を食す

無性に ラウド が食べたくなって80キロ車を走らせ ラーメンショップ下田青葉店 へ




メニュー




壁には限定メニューの告知

心は動いたけど初志貫徹で
ラウド　750円

どんぶりに大盛りなので気づきにくいがレンゲが巨大

野菜の下から麺を引き出す

野菜から食べると急激に血糖値が上がらないのでいいらしいが、
おいしい麺を伸びないうちに食べたいのでまず麺から食べるのが自分流
相変わらず太くて噛み応えがあって濃い目のスープが絡んでおいしい

厚切りチャーシュー


わしわしと、がつがつと、もしゃもしゃと頂きました
ウマかったです
ごちそうさまでした　　また食べに行きます　
前回は 今年6月でした