昨夕 Sさんから「ワカサギ・・・」「いるー！！」話し始めで返事をしてしまった
ご主人の釣りたての新鮮ワカサギ
天ぷらだから魚の「目」も「顔」もわからないので怖くないし・・・大好き
先日これもデパ地下（伊勢丹）で買って来た生麩の「桜」 生麩はやっぱり半兵衛麩
さっそく 輪切りにしてラップに平たく並べ冷凍へ 桜の季節は「桜の生麩」でなくちゃ
山椒塩で「ワカサギの天ぷら」
たっぷりの大根おろしで「ポパイ鍋」（ほうれん草・豆腐・生麩）
春なので「鰆の西京焼き」
大葉は嫌いなんだけど・・・大根と混ぜて「和風サラダ」
（サラダ菜・サラダほうれん草・ミニトマト・大根・大葉・ごま）
和食には「日本酒」 ARさんにいただいた京の地酒「丹山」 どれもおいしかったー
先日 デパ地下（伊勢丹）で購入
ここのスティックパイ（ケルベス等）と白いふわふわケーキ（クランツ）が好き
伊勢丹にはスティックパイの単品販売がなく・・・白いケーキ（売り切れ？）も・・・
シュー ア ラ クレーム かわいくって思わず・・・
見えていないシューの中にもクリームや果物が・・・むっちゃおいしかったー
たこ焼きみたいに見えるけど「フォン」
ふわふわスポンジ生地の中に生クリーム スポンジ生地があんまり好きじゃないので
これを買ったのは「麒麟亭」で大きな「わらじカツ」のすぐ後なんだけど・・・
友人たちは「その時」がお腹いっぱいだと買う気にならないという 何故？？？
工房明巳（あみ）創作雑貨教室（不定期）のお知らせ
以前に紹介しているのですが・・・
今年こそ「食べログ」でないところを・・・と「１月」「２月」は張り切っていたのに・・・
気がつけば３月は全面・・・「食べログ」
作品を探す時間がなく とりあえず「告知」を思いつきましたー
講習作品 「桃太郎 誕生！」
場所 アスニー山科 ２階
日時 ２０１０年４月８日（木） PM１：３０～３：３０
費用 ￥３５００（講習費￥１５００・材料費￥２０００）
いつものスタッフでお待ちしていまーす 
