てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

自家製「梅シロップ(梅ジュース)」→グルグル→頑張りすぎてシロップが!(^^)

2020-06-06 13:57:23 | お家ご飯・減塩生活

毎日 数回 重い「梅シロップ」の瓶をグルグル回している

6月4日(一昨日)・・・

いつものように「おいしくな~れ!」とグルグル

しわしわになった「梅」が浮いてきてる~~~

順調に仕上がってきていると思うとグルグル回す手にも力が・・・

すると・・・なんだか手がベタベタ???

シロップが漏れてる???・・・張り切りすぎて「瓶」にヒビ?

中の小さな空気穴?の蓋が外れていたーーー!

6月6日・・・

あんまり変化が無い

毎日のようにどんどん変化していたので ちょっとがっかり

先日以来グルグル混ぜるときには細心の注意を・・・

混ぜようが足りないのかなあ???

なにはともあれ毎日観察できるものがあるのって楽しい

エキスが出た後の「しぼんだ梅」は「梅ジャム」にするつもり

ぐふふ 楽しみ~~~

明日はファミマのスイーツの予定・・・



最新の画像もっと見る

コメントを投稿