磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。
もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。
磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。
という方のために、磁性鍋の特徴やレシピを紹介しています。
今回は、小豆とカボチャのチャウダー
チャウダーとは
シチューよりは具が細かくて、そんなにどろっとしていない。
スープよりは具が多く、多少とろみがある。
スープとシチューの中間ぐらい。
材料（量は適当）
茹で小豆（磁性鍋１９８）
カボチャ
玉ねぎ
豆乳
野菜だし（ベジブロス）無ければ コンソメ
塩コショウ
作り方
かぼちゃとタマネギを１センチ四方くらいに切り、
磁性鍋L（スノコあり）に入れて、
６００ワット ６分
スノコを取り、
水をひたひたになるくらい入れる。
茹で小豆を入れる。（NO.１９７の半分）
野菜だし べじぶろす 大さじ ３
６００ワット ５分
豆乳を入れる。量はてきとう。
塩こしょう。
６００ワット ５分
片栗粉を水に溶いて入れ、とろみをつける。
こういう洋風の料理って、めったに作らないが、なかなか美味しい！
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磁性鍋を購入するほど食に気をつけているあなたには、次の記事も是非読んでほしい。
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