磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。
もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。
磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。
という方のために、磁性鍋の特徴やレシピを紹介しています。
今回で、磁性鍋シリーズ ２０１回目。
いつも読んでいただき、ありがとうございます。
これからも、投稿していきますので、みなさん応援してください。
今回は、魚と野菜の煮物
時々 磁性鍋で煮魚は作っていますが、
いつもの煮魚に しめじ と ネギ を加えてみました。
材料
あじ １匹 （２枚）
（たまたま スーパーで手頃な あじ があったので、今回は あじ。
さば とか、鮭 とか、赤魚 等 何でも）
ネギ １５㎝くらい
しめじ １株の半分～３分の１くらい
調味料
酒 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
無添加白だし 少々
（好みで 砂糖 少々）
作り方
磁性鍋 Ｌ スノコは敷かない
今回は、深鍋＋中ぶた で、加熱してみた。
あじ に調味料で下味をつける。
ひっくりかえしたりして、少し置く。
ネギとシメジも入れ、調味料とからめる。
６００ワット ４～５分
３００ワット ２分
もし、手間をかける余裕があれば、
Ｌサイズの 浅鍋＋中ぶた ＋スノコ で、
ネギだけ２分くらい加熱して、少し柔らかくしてから、
あとは、上記の手順で作った方が、ネギがもっと柔らかくなって
おいしくなったかな。（太くて丈夫なネギだったから）
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磁性鍋のＭやＬをお持ちの方が多いと思いますが、
片手鍋やマグカップも あるととても重宝しますよ。
長らく在庫がありませんでしたが、
今週末か来週には、片手鍋やマグカップが入荷になりそうです。
コスモス自然形体院ヤフー店より磁性鍋を購入いただいた方には、
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項目別に整理して見やすくなっています。
磁性鍋を購入するほど食に気をつけているあなたには、次の記事も是非読んでほしい。
新型栄養失調 カロリーは足りているけど、ミネラルが足りないせいで、情緒不安定や様々な不調が
起きている。
現代見本の 食卓はミネラル不足１ ミネラルってなに？
現代日本の 食卓はミネラル不足２ ミネラルを補給するための○○
現代日本の 食卓はミネラル不足３ 発達障害はミネラル不足のせい？ ミネラルの働き
現代日本の 食卓はミネラル不足４ アスペルガー症候群と診断された「こうちゃん」奇跡の回復
現代日本の 食卓は実園ラル不足５ ちょっとした心がけでミネラルは増やせる
現代日本の 食卓はミネラル不足６ 動物性タンパク質の過剰摂取で骨粗鬆症が増える
現代日本の 食卓はミネラル不足７ ミネラル補給の効果１
現代日本の 食卓はミネラル不足８ モニター募集
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【磁性鍋のレシピ１００選 ブログ編】とは若干内容が違いますが、ほぼ同じです。
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