しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

お昼はうどん1杯

2011年01月07日 21時40分29秒 | おうちでごはん
 ← お忙しいでしょうが ぽちっと押していただけると嬉しいです 家庭料理ランキングに参加中です! 

お昼は…1杯シリーズ第2弾! 

今日は、おうどんです。

1号はお弁当を持って大学に行きましたが、2号・3号は自宅で おうどんをいただきました。

具材は、白菜・油揚げ・小松菜・かまぼこ・たまご です。

おうどんは、ゆで麺 1袋 23円。

今日のは奮発しました。  いつも 1袋 19円のものですから… 



日中になっても気温が上がらず、寒かったので どんぶりではなく、

土鍋で煮込みました。
この写真だと、お汁がぜんぜんなくて まるで小田巻蒸しのように見えますね~ 

あ~、写真って難しい。



「お母さん、見栄を張っても そこにあるようにしか写らないよ~」 と娘たち。

まぁ、そうねっ! 

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります  人気ブログランキングへ

おでんはおでん♪

2011年01月07日 08時38分39秒 | おうちでごはん
 ← お忙しいでしょうが ぽちっと押していただけると嬉しいです 家庭料理ランキングに参加中! 

おはようございます。 

寒い!    今朝は一段と冷えています。

今日から1号は授業がスタートします。  2号・3号はまだしばしお休み。

その1号、大学に行く前にアルバイトで一仕事…   春休みにお友達と旅行の計画があるらしく

そのためまとまったお金が必要となり、今はひたすら貯めております。



おでん 

前日のおでんは 大根にさらに味がしみておいしくなりました。

そこに げそと 白菜ロールを追加しました。

2日も続けて同じお料理はちょっとね… とリメイクして、まったく違うお料理に変身させる頭もなく、

みんなが 「おいしい」 と食べてくれるから 「まぁ~、いいや」 と思って

家は、平気で2日連続で食卓に並べてしまいます。 

白菜ロール … 白菜がしんなりするくらい茹でて巻きました。 芯があった方が巻きやすいのでかまぼこの細切りを芯に。
          ところが これが不評。  これなら白菜だけの方がおいしいはずと娘たち。  
          何でも巻けば いいってものではありませんね~   ちくわだったらよかったのかな…




鰺のひらき 



鶏もも唐揚げ 

1号がアルバイト先からいただいてきました。

ちょっぴりスパイシー



お漬け物とおせち残り 

これで おせちは無事終了。

でも3号から 「田作り食べたいから 作ってよ~」 と早々とリクエストをもらっています。



デザートは りんご 



先日は3号の書き初めでしたが、今日は1号のものを

それぞれ書く文字に性格が表れるような気がします。 



このパソコン、完全に直っていません。

(朝一番で見に来て下さった方は、途中までしか日記がなくて 驚かれたかも。   後で書き足しました)

時々、ご機嫌ななめになって 画面が真ピンクになってマウスも動かなくなり、フリーズしてしまいます。

そうなると、勝手に電源が切れたり、自分で再生しょうとウ~っとすごい音を立てて動き出します。

しばらく電源を切って休ませておけば また元通りに戻ることが多いので、そのまま使っています。

いつ止まるかわからないパソコン。    スリルとサスペンスな毎日で~す。 

今日も途中でおかしくなりましたが、ご機嫌が直ってくれ無事書くことができました。  ほっ

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります  人気ブログランキングへ