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おはようございます。
今日は日曜日♪
朝早く出掛ける人が誰もいないので、のんびりと起床。
これが休日の唯一の楽しみ~ って、少々寂しい?
ゆっくり寝ていたら、その間に雪が降っていたようで うっすら積もっています。
土曜日の夕飯は、5人揃っていただきました。
焼き餃子
油を入れるタイミングが悪くて、一部がフライパンにぴったりとくっついてしまいました。
だから皮が破損!
餃子スープ
作った餃子の半分は、スープにしました。
出汁は、鶏ガラススープの素と餃子がら出る出汁で… 具は、もやしとねぎでシンプルに。
炒り豆腐
これが食べたかったんです。
小学校のときに給食によく出てきたなぁ~ そのときは、そんなに好きなメニューではなかったのに。
頂き物の 「混ぜるだけ! 佃煮一番」
これを3号が これから作ってくれます。
はい、出来上がり~!
カルシウムたっぷりで あっさりしていて なかなかおいしいですよ。
前日の残りの おでん
3号がむいてくれた りんご
昨日の夕飯の準備は、3号が大活躍でした。
私の傍にいることが たぶん3人の中で1番多いこともあって、調理補助も手慣れたもの。
って、手より口の方がよく動きますが。
「お母さん、こんなに間に合う娘がいてよかったねぇ~」
あ~、これだからなぁ~
これを言わなきゃ いいんだけど… ねっ!
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