しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

どうして味噌ラーメン?

2011年01月28日 22時07分34秒 | おうちでごはん
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                   今日のお昼は味噌ラーメン

          ラーメンは、醤油味でも塩味でも味噌味でもよかったけれど

        3食1袋入りのラーメンは、味噌味だけが半額になっていたから…



             野菜たっぷりをフライパンで炒めてスープに加えれば

                 野菜の甘みが出て一層おいしくなります

                      3人で118円のラーメン

                   たいへん おいしゅうございました

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揚げ物と揚げ物

2011年01月28日 08時46分32秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

今日は電車が止まっていないようですよ。

毎日当たり前のようにお世話になっていることも 今回のようなことがあると

その当たり前が とても有り難く思えてきます。 

3号、携帯電話をもっていないので昨日も連絡をとりたくても公衆電話がなかなかなくて

困ったそうです。

今や持っていない人の方が少ない時代ですからね~ 

でも、なくても生活はできるのよ。 私も持っていませんから。 

ところが最近は就活をするのに携帯電話では用が足りず、iPhoneがないと他に遅れをとるとか…

便利でしょうが、電気に頼っているのも怖い感じがします。

って、私もこうやってブログをやっていますけどね… 



昨晩の夕飯です。

帰宅した3号の冒険話と武勇伝を聞かなきゃいけないし、

習字のお稽古に1号・3号は行かなきゃいけないしで 写真をゆっくり撮っている時間がないはずですが…   

撮れるものだけ撮って… と。 



まいわしのフライ 

10尾で150円のまいわしが売っていたので、即買いしました。

鰯は、包丁を使わなくても手開きできるので簡単にさばけるからいいですね。



いも天とちくわ天 

油をせっかく出したので、フライ以外のものも揚げてしまうのが、貧乏性の私です。

油が汚れないように 天ぷらを前に揚げて、その後フライを揚げました。



スナップエンドウとエビのサラダ 

お店でスナップエンドウを見つけて 春がそこまできているかなぁ~と嬉しくなりました。

さっと茹でて、塩とレモン汁でいただきます。

家ではマヨラーがいないので、一皿分のみ ほんの少しマヨネーズもかけてみました。



大根の油揚げのお味噌汁 

大根のお味噌汁は、千切りが大好きな3号です。

昨日は頑張ったので、大好きなお味噌汁もサービス!



慌ただしくて写真はありませんが、箸休めやら りんごをいただきました。


昨夜遅くに お父さんが赴任先から帰ってきました。

日頃私たちのために いろいろと苦難を乗り越え 頑張っていてくれるであろうに
感謝の言葉も 慰めの言葉も 励みとなる言葉も掛けられない私… 

悪いね、お父さん。

まぁ、こういう人間だと分かっていると思うけど。

情の薄い女ですみません。 

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