しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

お茶をしながらレシピの勉強

2020年07月09日 21時04分13秒 | モーニング・アフタヌーンサービス
今日こそは買い物に行こう! と覚悟を決めて出発したものの、

私の調べではお昼の12時過ぎくらいから午後2時くらいまでが

最もお客さんが少なく空いている状態です (あくまで私が行くスーパ-では)

だから駐車場も簡単に停められ、好都合ですが、到着がちと早かった… 

なので、お茶をすることにしました 

ぎりぎりモーニングのパンも付くしねぇ… 



「これをお昼ご飯にしよう~!」 と、お茶をいただいていると、

隣の席から、お姉さん方の簡単に作れるおかず自慢大会が始まり、

聞くともなく聞いていたら、

作ってみたいレシピがあって、真剣に聞き耳を立てる私… 



今晩、早速食卓に上がりましたが、そのお話は明日にでも… 

お姉さんのレシピをそのまま使うには問題ありだったかも

どこをどう直すかは、まだまだ試作がいりそうです

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豚ミンチでガパオライス

2020年07月09日 08時49分23秒 | おうちでごはん
おはようございます 

いろいろご心配いただきましてありがとうございます 

こうしてブログが書けているわけなので… 

今日も朝から雨は降り続き、まだまだこの状態が続く予報です

昨日は朝の嵐で驚きましたが、結局、被害を被ったのは3号だけで、

嵐の中通勤していった娘は全身びしょ濡れになり、傘の骨が折れて

使い物にならなくなったそうです 

木曽川沿では、通報止めになった道路があちこちで…

前線が停滞しているそうなので、まだまだ注意が必要ですね!

昨日は、ガパオライス 



家で採れたきゅうりを使って、たたききゅうり 



いただきま~す!

買い物に行けてないので、自宅にあるものでしのいでいます

工夫すれば、まだ少し頑張れそうですが、

あまりにお粗末な画像ではクレームが付きそうなので

買い物にそろそろ出掛けないと… 



これもブログを続けている理由です

誰かに見られていると思うと、いい加減なことはできない… 

これは料理に限ったことだけではありませんけど 

昨日のガパオライスも鶏肉がなかったので、冷凍にしてあった

豚ミンチでなんとかしました 

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