しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

根菜チキン サラダラップ!

2020年07月28日 21時05分05秒 | お外でごはん
今日は、こんな状況になる以前から申し込んであった

「経済フォーラム」 に名古屋のホテルまで出掛けたので

そのフォーラム前にスタバで軽くランチ♪



このところの暑さのせいもあって、コーヒーは飲みたいのに食事は… 

で、私が選んだのは、“根菜チキン サラダラップ” 380円



ホームページによると… 

「ゴママヨネーズで和えたチキン・ごぼう・レンコンと人参のゴマ和え・

レタス・人参・紫キャベツ・キュウリをトルティーヤで包みました」

だそうです!

これが思いの外、美味しかったんです 

そして、パリパリのレタスと一緒にたくさんの根菜類も食べられました

今まで、スタバってあまり美味しい印象がありませんでしたが、

久しぶりにいただいたら違っていました!

思い込みはいけませんね~ 

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冷蔵庫にあったカジキマグロでフライ

2020年07月28日 09時04分05秒 | おうちでごはん
おはようございます 

急にフライの気分になったので、ちゃちゃと用意して

少ない油で、揚げるというよりソテーって感じで調理!

カジキマグロのフライ 

葉物野菜が高騰しているので、代わりにサラダオニオンを

付け合わせに添えました



麻婆豆腐 

台湾で買って来たきくらげが、まだたくさんあるので

惜しげもなく投入!



いただきます!

もっと生野菜が食べたいところですが、

大根切り干しでご勘弁を~ 



新たに買って来た食材だけを計算したら、418円ほどです

きくらげや缶詰みかん、味付け海苔、自宅で採れた野菜は省いてあります 

こう連日、ブログへ来訪者が多いのは食費が気になる方がいらっしゃるから?

なので、経費を書かなきゃいけないかも… と思ってしまいました 

今日は以前からの約束があり、ちょっとあたふた気味… 

夕飯を用意する時間までになんとか戻って来たいけど、

さて、どうなりますやら~ 

なんとか冷蔵庫にあるもの且つ低予算で作ろう! と、今から

ない頭をフル回転です 

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