お昼は大根パスタ

今日のお昼は、お父さんと２人分！　

いつものように休日のお昼は麺類です　

麺類の中でも何がいいか聞いたところ　「パスタがいい!」　の返事

なので、１番簡単にできる　“大根おろしとツナのパスタ”　　にしましたよ



最近では、どこの飲食店でもおいてありますが、

私とこのパスタの出会いは、アルバイト先のペンションで…　

お料理上手な奥さんのお手伝いをしているときに覚えました



今思い出しても、あの２週間は美味しいものと毎日で会えた２週間でした

あのペンションで１年働いたなら、どんなにお料理が上手になったことか…　

今でもあるかな～、長野県飯綱高原のあのペンション…　

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素麺の夕飯

おはようございます　

夕飯時は、なぜか蒸し暑く感じて素麺を作りました！



豚カルビを焼き　



鮭のカマを焼き　



アボガドと小エビの塩昆布ごま油和え　



この連休中も３号は仕事…　

お疲れさんの思いも込めて、我が家の精一杯のご馳走です　

今日も１日頑張って！

母ちゃん、応援してるよ～

通勤は、大変だけど、コロナに負けるな！！！

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