しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

今日のお昼は夏の作物バンザイ!

2020年07月12日 21時13分30秒 | おうちでごはん
今朝は、産直市場に行きたくて

ついでに、モーニング  もいただきました



美味しそうな “とうもろこし”  を買い求め、

自宅で早速茹でました!

“とうもろこし” は、もいでからすぐ味が落ち始めるそうなので、

いかに早く茹でるか、焼くかが勝負だそうです!



お昼は、ボリュームのあるモーニングでお腹がいっぱいだったので

昨日の残り物と夏の作物に囲まれた食卓になりました!



“すいか” に “とうもろこし” とくれば、夏休みに

おばあちゃん家で、畑で採れた新鮮な作物をいとこたちと縁側で食べたこと…

セピア色になってしまった写真のみんなは

おじさん、おばさんになってしまいました

いいや~、孫も生まれておじいちゃん、おばあちゃんかな… 

懐かしい、いい時代… 昭和の一コマです!

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ポークソテーのアレンジ

2020年07月12日 10時25分04秒 | おうちでごはん
おはようございます 

今日は、いいお天気になりました

溜まりに溜まった洗濯物 (シーツ等)を朝から洗濯し、

晴れたからこそできる家の掃除や外周の掃除に精を出します!

冷蔵庫に豚肉があったので、前回好評だったポークソテーのアレンジ 

やはり玉ねぎのすり下ろしは、お肉を柔らかくしてくれますね 

他の野菜も一緒に焼きました



産直市場で買い求めた “すいか”  が甘くて、大当たり!

これで8分の1の半分です



いただきます!

丸ごと蒸かした小じゃがいも  も、ホクホクして美味しかった~



夕飯前に、母たちとお茶  をしてきました



やはりコーヒー屋さんのコーヒーは美味しかった~ 

そして、ジメジメの自宅から一時でも開放されて

いい時間がもてました

こんなひとときが、私のやる気になり、活力になります!

お天気がよくなったので、今日はいつもに増して私の仕事が多いです 

貴重な晴れ間です!

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