明日の材料

　明日の料理教室の材料をあるお店に発注し、その値段の回答を貰った。こちらの想定より３５％も高かったので値段の張るものを教えて頂いてそれらを私が個別に食料品店を回って購入することにした。それで３時頃からあちらこちらを掛け回って材料を調達した。そしてなんとか予定金額に納めることが出来た。発注先には朝の時刻指定で購入材料の配達をお願いするものだから、どうしても高くなる。発注先を責める積もりは毛頭ない。明日、新鮮な良い品の納品を願うばかりだ。家人はＫ体育館で卓球練習に朝早く出掛けた。午後からは電話番をしてくれ、２階の和室にホットカーペットを出して敷いてくれた。これからは暖かい２階で過ごしたいといつも言いながら毎年１階リビングに居ることが多い。今年の冬はどうなるかな？。

　今日の夕食は、
















　◆鯖の味噌煮　◆カボチャ煮物　◆千枚漬け　◆エノキ茸すまし汁　◆ご飯
　　　～　千枚漬け の香り付けに入れた柚子が食欲をそそる　～