市内の小学生高学年を対象にした料理講座の開催がありました。２０名の募集で２０名が参加してくれました。その内５名が男子です。昔なら男子、厨房に入らずでしたが、今は料理に興味を持っていて手際も良い。準備をし過ぎるともの足りなさが残るし、しなければ時間内に作れない。知らないお友達同士で協力しながら１食分とデザートのお菓子まで作りました。出来栄えと美味しさに満足感を得たようで、数人が「帰って自分で作ってみます」と嬉しいことを言ってくれました。何ごとも経験することが大事でそこから何かを感じ取って頂ければ一歩を踏み出すことが出来ると思う。私は子どもからの活気を頂いたので疲れは癒されます。
今日の夕食は、
◆なすのラザニア
◆サラダ
◆じゃが芋スープ
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