クロスワード上達す

　日経新聞土曜日付録刊プラス１に記載のクロスワードに挑戦しました。なんと１８分で解けたのです。いつもだと３０分は有にかかってしまうのに今日は主人がミスをしてしまい、早く出来ました。
　ミドリ電化にプリンターのインクと主人の電気カミソリの外刃を買いに行って、まだ買い換えてない地デジ・テレビの品定めをしてきました。が時雨れていたせいもあり、先月と打って変わって人は疎らでした。ミキサーが壊れたのでミキサーの陳列棚にも寄りました。値段は意外に安く、これだと修理に出すより新品を買う方が得かもしれないと思いました。 

今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆豚肉のりんごとサンド豆巻き　◆小松菜の白和え　◆豆腐のきのこあんかけ　◆ちりめんおろし　◆ご飯

　『子どもを生きれば大人になれる』クラウディア・ブラック著をもう一度読み直そうとしましたが、大阪府立図書館への返却が近かったので、仕方なく返しました。

確認作業

　次回の子ども料理教室はお正月料理に取り組みます。実習する料理の味、分量、時間配分などを考えながら確認のため作ってみました。あと、半月したら新しい年になる。この一年は早く過ぎたように感じます。お花だけは新年の準備ができています。

今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆鶏もも肉のシチュー風煮　◆鯵の香草パン粉焼き　◆リンゴと大根のサラダ　◆ごぼうスープ

　　～ごぼうのポタージュを作りたかったのですがミキサーが壊れてしまったのでただのスープになってしまいました～

　日本栄養士会の保険申し込みの書類依頼をしましたが、なかなか申込書が届かず、また連絡も来ず、不安でしたがやっと昨日来たので早速申し込みをしました。何かあれば安心ですし、何もないようにとの願掛けのようなものです。

北風強い一日

　強風が吹き寒い一日でした。そんな中、預金の利子が少しよくなると聞き、収入がない年金生活の身にとって少しでも多い方が得なので年金の振込先変更手続きに出かけ、他の用事などをして家に帰るともうお昼を過ぎていました。帰りに年賀状を購入したのでそろそろ準備にかかりましょうかネ。夏の記録的猛暑のせいか例年に比し喪中はがきが届くのが多いように思います。お亡くなりになった方の年齢を見ると百歳を越えた方やそれに近い方も多く、日本は長寿国なんだとあらためて思いました。 

今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆ちらし寿司　◆茶碗蒸し　◆黄にらのお浸し　◆豆の五目煮　◆蕪の酢の物

　母への敬老の日の贈り物として、お風呂で使う椅子をしようと松坂屋に行き相談すると介護保険適用で安く買えることを聞き、丁度帰省していた姉に介護保険適用になるか問い合わせしてもらいました。が、適用できず購入することにしました。姉もお金を出すということになり、折半することになりましたが、当方のお金を立て替えてくれていました。金額は知れていましたが送るのが延び延びになっており、今年中には借金を返しておかねば年が越せないと思い、手紙を付けやっと返金し安心しました。

珍しい野菜

　松坂屋の野菜売り場には珍しい野菜が沢山陳列されていますので、ただ見るだけでも楽しい。昨日は比較的安価に販売していたチコリ・ズッキーニ・黄ニラ・紫キャベツ・ぼうふを購入しました。さっそく夕食にチコリとズッキーニを使って洋風料理を作りました。

今日の夕食は、 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆太刀魚のポワレ、バルサミコソースで　◆チコリのサラダ　◆ポテトグラタン　◆ジュノベーゼパスタ

歯の悪い老人にとって
◆太刀魚のポアレ　～魚身間に入れている椎茸は大きいので、細長に刻んで欲しい。
◆チコリのサラダ　～大きな口を開けてかじらねばならず、少し食べにくい。
◆ポテトグラタン　～中の具がバラバラでとろみがなかった。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…でも美味しかった。

ゆっくりと

　続いていた料理教室や行事が一旦終わり、今日はゆっくりと一日を過ごしました。主人の体調も落ち着いて来ていてひとまず安心です。師走に入って年賀状のイラストも考えていかないといけないのに焦る気もなく呑気なものです。どんよりとした曇り空で気温は日増しに下がり冬らしい日々になってきています。

 
今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆蕪蒸し　◆焼き薄揚げの里芋コロッケ　◆剣先イカと甘海老のお刺身　◆キャベツの胡麻酢和え　◆ご飯