郡保家の一日

極く有りふれた家庭です。その生活の一端を記録していきたいと思います。

春風で春風邪

2012年04月20日 | 日記

 今日は一日中雨が降り、昨日と比べ-7℃と気温が下がり花冷えがしました。ガス・ストーブは暖かった昨日仕舞ってしまいました。それでも18℃あり、温度を上げずになんとか過ごせます。5月の連休に向け、どう過ごすかプランを立てる楽しい時期ですが、思いもよらず春に風邪をひいてしまった主人は一日寝込んでいます。季節の変わり目は寒暖の差が激しくて身体がついていけない、そんな歳に近づいて来ているのかも知れません。
今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆鮭のマスタード煮込み ◆サラダ、玉ねぎドレッシングで ◆にんじんしりしり ◆野菜スープ ◆ご飯

  葬式は、要らない
 寝ながら『葬式は、要らない』の本を読みました。結論として、お墓もなく、直葬でもよいと思いをあらたにしました。残された人にとって墓参りやお墓の清掃などで、お墓があることがこころの負担になることも出てくるだろう。お墓は、無縁化され訪ねて来る人も結局いなくなる。お墓として形がなくても故人を知っている人の、こころの中で生き続けられればそれでよいし、忘れてくれてもそれもまたよい。釈尊は死後の世界は死んでみないと分らないと答えた。中国で仏教が祖先崇拝の儒教の影響を受け、死後の極楽浄土を求め、禅宗が仏門修行者の弔いを儀式化し、日本では曹洞宗が寺院維持の観点から葬式を在家門徒にも広めたものです。葬式はもともと、大往生してない人(=仏門修行者)がこの世に未練が出て、さ迷わないようにケジメをつける儀式であり、未練がなければ、葬式の必要は無いということのようです。だから、未練がないようにどう生きるかの方が大切なことが分りました。

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初夏のように

2012年04月19日 | 日記

 突然気温が24度以上になり今日は初夏のような日差しが差し込んでいます。外では日傘をさしている方も見かけます。しかし、夜になると雨が降りだし、めまぐるしく変わる天気には体も気持ちもついていけません。

今日の夕食は、








◆手綱寿司 ◆いなり寿司 ◆りんごと小松菜の白酢和え 

~サヨリが入ったので手綱寿司を作ってみましたが形よく巻くのは難しかった~


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山から飛んできたのは?

2012年04月18日 | 日記
 今年の早春にはウグイスが山から来なかった。毎年、つたない鳴き方で町内をウロウロしていたのに、てんで鳴声を聞かない。何処へ行ってしまったのだろう。寒さで凍えてしまったのだろうか、と心配しています。代わりに山から飛んできたのは花粉かも知れません。主人は鼻水がよく出るようでティシュで鼻をかむ。これは風邪なのか、花粉症でなのかよくは分らないが、山奥育ちの主人にしては珍しい症状で、心配です。
 栄養教室の料理試作会で3日分の献立を作りました。試作献立が多く、9時から16時頃まで長時間掛かり、久しぶりの仕事だったので家に帰ってきて疲れて寝てしまいました。主人は天気が好かったので、ホットカーペットを天日に干して仕舞ってくれました。また、敷布団も干したようですが、鼻水が酷くならなければよいのですが…。
 今日の夕食は、














◆お好み焼き風春巻き ◆卵の信田煮 ◆レバー照り焼き ◆みかんサラダ ◆ご飯
  
風邪でした
 山から飛んで来たのは冷たい北風で、暖かい太陽とのせめぎ合いが、温度差となり身体を蝕んだようです。初めは鼻水だけでしたが、咳、喉の痛み、関節痛と段々広がり、次第に熱があがり身体がだるくなってきました。改源を飲んで早めに寝ましたが、もう少し治るまでに日数がかかりそうです。[追記4月20日]

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H24年度・前期のKids教室

2012年04月17日 | 日記

 一度に春を感じる良いお天気です。冬物のセーターを洗濯をして少しづつ春への装いの準備をしました。子どもクッキングが5月から始まるというのに学校からなかなか連絡がこなくて今日やっと人数の件で連絡が入りました。定員15名に20名の応募あり、20名では目が行き届かないので大変ですが、他の先生達は多くても良いとの見解です。人数に対応した器具や道具、料理内容、後片付け、いろいろと悩みます。
今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 


 ◆さよりのお刺身 ◆なまり節の煮つけ ◆長芋の梅肉和え ◆筍の土佐煮 ◆かき卵汁 ◆筍ご飯
 ~筍ご飯は美味しくて主人も私も、お代わりしました~


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桜散り、楓の若葉がつく

2012年04月16日 | 日記
 4月5日に書いた三叉路のお宅のもう一本の桜の枝垂れ桜が綺麗に咲きました。わが家の枝垂れ桜も多くの花を付けていましたが、風で花吹雪となり、花びらはすぐに散ってしまい残念です。それに代わって楓が若葉を付けてきました。シランの芽も少し大きくなったような気がします。すぐ新緑の季節です。来年向けに黒紫色のクリスマスローズを裏庭に植えました。





 今日の夕食は、














◆サーモンのマリネ ◆ロールキャベツ ◆南瓜とクリームチーズのサラダ ◆枝豆 ◆ご飯

   住所録
 PCが壊れた2月の時に、Excelデータから年賀状ソフト「筆ぐるめ」への置き換えがうまくいかず、主人のPCの年賀状ソフトから古いデータでリカバリーし、そのままにしておりましたが、忘れないうちにと手入力で最新データに更新しました。これで取敢えず一段落です。


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