強い攻撃プレスに

　女子サッカーＷ杯決勝戦で日本ｖｓ米国の試合は２－５の大差で日本チームが破れた。これまでの試合は相手チームの攻撃プレスが弱かったが、今回の米国チームは体力的にも意識的にもプレスの当たりが強かったので日本チームはそれに戸惑いを感じたように思った。やはり最初の１５分間をどう戦うかに緊張感が不足していた。その要因を探してみると、前日練習で日本はすべてメディアに公開してリラックスした様子で和気あいあいと楽しそうでした。しかし、米国は非公開にしていたことからも戦う意識を徹底させたところに、戦う前から破れていたのではと結果論かもしれ知れませんが言える。日本チームの選手にとっては残念な結果に終わった。サッカーに限らず、人は常に成長過程にあり、これに挫〔くじ〕けず次に向けて挑戦して欲しい。　【参照】プレスとは素早く相手チームの選手に寄って行き、プレッシャーをかけてボールを奪うこと。　

　今日の夕食は、
















　◆カチャトーレ◆　蒸し野菜、玉葱ドレッシングで◆ピックルス　◆フレッシュコーンスープ　◆ご飯
　　　～　先日頂いたコーンでスープを作りました。甘くでコクがあって最高！　～

鮎の甘露煮作りで

　近くのスーパーで鮎12尾を購入出来たので10尾ほど早速素焼きして甘露煮を作りました。昨年は上手く出来たのですが今年はどうでしょうか。楽しみです。　

　今日の夕食は、
















　◆天ぷら（鮎の梅肉詰め・トウモロコシ・玉葱と春菊のかき揚げ）　◆豚キムチ炒め　◆焼きナス　◆モズク酢　◆素麺汁　◆ご飯
　　　～　梅肉詰め鮎 を頭からガブリと食べました。　～

一転、雨降りに

　　 　曇り日の予報が一転朝からの雨です。午後から食事サービス献立会議があり出掛けました。帰りは打合せが遅くなり、雨がだんだん強くなり、自転車規制が厳しくなったので乗らずに押して帰って来ました。戻ってくると熱海から大きなトウモロコシが送られていました。トウモロコシは山梨県笛吹市辺りで作られた「きみひめ」で、一般にはあまり出回っていないため希少品種です。糖度が最高19度に達するほど甘味が強く、粒の皮が薄いために口の中に残らず、食べやすい品種だそうです。このスイートコーンのもぎたては生でも食べられるほどなので長い時間茹でずに食べたほうが美味しいらしい。そのようにして食べてみようと思っています。

　今日の夕食は、
















　◆鶏胸肉の梅肉かけ　◆たき合せ（信田卵・長芋・ブロッコリー・椎茸）　◆茄子田楽・獅子唐雑魚炒め　◆アボガド刺し身　◆ご飯
　　　～　買い物に行かなかったので家にある食材で作りました　～

何を訴えたかったのか

　許されることではないが、新幹線車両の中での焼身自殺。メディアでは事件の結末原因に対する再発防止の手荷物検査などに注目がいっている。自殺するのであれば人知れずにせず、注目される場所を選んだことを鑑みて何かを訴えたかったのではないか。事件を起こした人の目的が何であったのだろうかを深く考えてみるべきである。真面目に働いて来て将来に何の希望も期待も、否、絶望が大きかったとすれば自暴自棄になりがちである。その人の周りに話す相手も仕組みもない。心の弱い人だったと言ってしまったらそれで終わり。生活が成り立たない暮らしの人達にどう救いの手を差し伸べたらよいかを役所は安易にボランティアに頼らず、考えるべきではないかと思う。

　今日の夕食は、
















　◆豚ロースのロースト　◆ラタトウユ　◆レタスサラダ　◆生パスタのジュノベジュソース　◆ご飯
　　　～自家製バジルソースは香りと色が素晴らしかった　　～

オウンゴール（Own goal）は

　　女子サッカーＷ杯準決勝で日本ｖｓイングランドは、２－１で勝った。後半アディショナルタイムにまさかのオウンゴールで決着すると言うスッキリしない勝利であった。もともと日本のＦＷ大儀見選手のファウルによるイングランドのペナルティキック判定は主審のミスですから実際は１－０の勝利だったと言えます。また、相手に得点を献上するオウンゴールはサッカーに限らず、いろいろなところで起きる。仕事での単純なミスで「仕舞った！」と頭を抱えたり、頭の中が真っ白になることがある。でも、起きてしまったことはもう変えることが出来ない。悔やんでも悔やみきれないがどうすることも出来ない。出来るとすれば、もしそれが自分として最善でなく、別の対応がとれたと感じるなら、発生するかしないかは別にして次の時のために別の方法が取れる様に訓練なり勉強なりをすべきで、それが自身に対する償いであろう。自分としてはこれが精一杯の対応であったと考えるなら後は時間が解決してくれる。頭の隅には死ぬまでその時の映像は消えずに残っていると思うが…。　

　今日の夕食は、
















　◆鶏胸肉のマスタードクリーム煮　◆蛸の酢の物　◆茄子といんげんの煮物　◆トマトの縮緬サラダ　◆ご飯
　　　～　半夏生なのでタコを食べました　～