紅と福の週便り

紅太郎は虹の橋へ旅立ってもブログの中ではずっっっと一緒です。弟福太郎の成長を優しく見守ってくれることでしょう。

ちょびっとお待ちくらさい

2009-11-15 06:46:28 | 紅太郎の日常
                              








「紅太郎ビーム発射・・・おやつよ~~~こっち来い、こっち来いら~~~









 おまけ 


先日ご紹介した加治木町の物産展で、もう一品購入していました。鯖ときびなごの押し寿司です。どちらも美味しかったのですが、きびなごの方は木の芽と紫蘇が挟んであってとても爽やかな味でした。この日の夕食はいつもの蒸し物・・えび餃子とレタス、オクラ、エノキダケ・・・と岩のりと豆腐のおつゆでした。








またまた嬉しいおまけ


姉からの差し入れ代2弾 ありがたいです
塩鮭に牛肉、辛し明太子、手作りピーマン味噌(ピーマンをコトコト煮て麹と唐辛子を加えて・・後はうる覚え)、コトスコ?ストコト? コストコ?で購入したと言う信じられないくらい美味しいチョコなどなどかんちゃん(がくはは)ありがと~~~



早速、塩鮭を頂きました。甘塩で身がぷりっとして美味しい! ピーマン味噌も使ってみました。 少し残っていた薄切り豚肉を細かく刻んでピーマン味噌をまぶしておいて・・・豆腐は水切りして両面をしっかり焼き、キノコなど野菜と細切れ豚肉を炒めた物を上に載せました。爽やかな辛みが効いて美味しい~
クリックすると出てきます。
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8 コメント

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ピーマンみそ (kaho)
2009-11-15 07:11:20
なるほど~。ピーマンみそはそうやって使ってもいいのか~。私はご飯にのせるかキュウリにつけるだけだった
今度試してみようっと。
紅ちゃんのうるうるお目々かわいいね~
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おはようございます~ (やまさん)
2009-11-15 07:15:23
紅母さん、おはようございます~
今日はこちらは一日、快晴です(嬉)!!
おぉおお、gaku母さんからのサポート食材凄いなぁ~~
いつも手作りが入るところが泣けますね!!
あっ、それだけ鮭があるのでしたら、是非、”鮭の豆乳パスタ”がお勧めです、甘塩だそうだから美味しく出来ますね!!!
ではまた~~
(P.S.その後お母様如何でしょうか?とにかく最初の3ヶ月が回りも本人も大変だった記憶があります、今が一番大変なのかも知れないですね、リハビリ順調に進んでいますように(祈り))
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まーちゃんビーム♪ (Marty紅緒)
2009-11-15 08:39:29
紅たんビームはPC前に陣取るまーちゃんが受け取りました。まーちゃんからも発射えっ、そんなに美味しいチョコレートああん、紅母さん、コトスコ?では検索できないれはありませんか今朝は曇っているまーちゃん地方です。
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Unknown (ユーミン)
2009-11-15 20:42:23
紅ちゃん、いい表情ですね
 
きびなごの押し寿司、食べてみたいな~
サバの押し寿司、大好きです
 
お母様少し元気になられましたか?
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Unknown (Chiemi)
2009-11-16 09:40:57
紅たん、ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう。
かわいい&かわいい表情です。
押し寿司、美味しそうですねえ。
家に美味しい食べ物があるって、元気がでますよね。
紅母さん一家が今日も元気よく過ごせますように!
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Unknown (みいはあ)
2009-11-16 13:32:25
押し寿司大好きです。
さばやマスは食べたことありますが”きびなご”はありません。
いつか絶対食べてやるぞ!おう!

押し寿司って好き嫌いが別れますよね。
友人は腐った味がして嫌いだと!
失礼でしょ!?

紅母さんのお姉さま
まあ!
いつもいつも愚妹に美味しいものを
届けてくださってありがとうございます
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Unknown (玉ちゃん)
2009-11-16 21:57:07
あたちね、子供だからピーマン駄目なんだ^^;っておい!子供でもピーマン好きな奴おるわい(-o-)っ”
小さい頃からピーマン系苦手でね(;^ω^)
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Unknown (紅太郎母)
2009-11-17 06:55:30
kahoちゃん、やまさん、紅緒まま、ユーミンさん、Chiemiさん(お帰りなさい)、みいはあさん、玉ちゃんさん、コメント頂いたのにお返事できなくてごめんなさい そして母への温かいお言葉ありがとうございます 骨折から約一が月経ちますが、高齢なのと他にも色々抱えているため、普通の方のようには回復していないかも知れません。でも明らかに最初よりは顔色もよくなり、少しですが今週からリハビリも始められるようになりましたまずは装具がはずせることが目標です
今はまだ毎日病院通いが続いているため、お返事や訪問がままならいと思いますが、どうかご了承下さい。 皆さんのコメントに励まされていま~~す。本当にありがとうございます
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