雪ら！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 「　　　　雪、雪、雪れすよ～～～！！　　　」

（２０１０年１月）

 

　この時ほどではありませんが、南国鹿児島にも先日雪が降りました

紅太郎は雪を見ると興奮して走り回っていましたが（犬は歓び庭駆け回り・・）

福太郎の反応は・・

 

「　あんよがちびたいろ～～」

 

「雪」に気づいてない？ようです　

わくわくしてるのはおかしゃんの方

「わあ　真っ白だね～」

「ふぅむ　」

 

「　なんれっかな～？　あんよがちびたいな～　」

 

いつものように元気に歩きましたが、後はお昼寝

福太郎は「ね～こはコタツで丸くなる～」の方ですね

「あったかいの　」

　南国鹿児島では1日で消えてしまう雪ですが、北陸を中心に広い地域に大雪による被害が報じられていますね。どうか少しでも早くおさまりますように

 

 

いつかの晩ご飯・・・・おせち用に準備した食材利用

 

　レンコンの挽肉はさみ焼き上げ(焦げちゃった）　と　伊達巻き　とミニいくらご飯

 

伊達巻き（鬼も笑う来年の準備）　今年のおせちには友人の作ってくれた物を頂きましたが、はんぺんを買っていたので予行演習で作ってみました。思ったほど焦げ目が付かず見た目は失敗ですが、味はグ美味しい～～作り方も超簡単！材料をフードプロセッサーで混ぜてオーブンで１５分、後は巻くだけ　こんなに簡単だったなんて

もう迷いません　

 

　

　あんかけかたやきそば

３センチくらい残っていたかまぼこをじ～～～っと見ていたら、かたやきそばが頭に浮かんできました。

生きくらげ、干し椎茸、もやし、キャベツ、人参、と豚肉・むきエビ（軽く塩、片栗粉まぶして）

久しぶりに美味しかったです