中華弁当

本日のタイムランチは中華弁当でした。



エビのチリソースは湯むきトマトをコロコロに切って入れました。
ジャンボシュウマイと




エリンギをアワビの中華うま煮風にしました、ゆで卵と豚肉も一緒にたきました。



今日、中華弁当にしのは、これがしたかったので・・・

　　　　　　　　　　　

ＴＶで西田ひかるちゃんが
一言レシピでしていた

【あんこにゴマ油をたして春巻きの皮で巻いて揚げたら中華デザート】



今日はワンタンの皮で京都の〈おたべ〉みたいにしました。
あんこばあちゃんのあんこ＋ゴマ油＋黒ゴマたっぷり

マテ貝のワケギ和え、辛子菜のぬか漬け
　　　　　　　　　　　　ワケギとあぶらあげの味噌汁

ミコアイサ

kan様が珍しい野鳥の写真を送って下さいました。
kan様　野鳥にハマっているようですね！
お元気で何よりです！



野鳥（アイサ類）；　ミコアイサ（雄）。

　　多摩市大栗川

冬鳥として全国の湖沼、河川、海上などに生息する。
カモの仲間ですが、逆立ちして水面下の餌をとるカモと異なり、
魚を主に食べ、潜水がとても巧みです。
連続写真でやや不鮮明ですが、潜水して魚をとる状況がよくわかります。







一月で79才になったkan様、
恋人に会う様にルンルン気分でリックサックを背負い、
おにぎりと、お菓子を持って野鳥観察にでかけるとか
見習わないと・・・・