わらびご飯弁当

本日のタイムランチは
わらびご飯弁当でした。



　　　　　　　　　 木の芽あえ＆醤油豆

　　　　　　　　　　　　　　

タケノコの木の芽フライ　ちくわの磯辺フライ　ワラビのかき揚げ　ミツバ天


　　　　　　
　　　もうだいぶん普及したタケノコフライ　味付けタケノコに木の芽をはりつけてフライ衣で



だし巻き　たくあんのきんぴら　ウドとにんじん牛蒡のきんぴら　ワラビのお浸し

　　　　　　　　　　　　　

ワラビご飯は　少しもち米を入れたお米に
酒、醤油で下味をつけた鶏肉をのせ　
薄口しょうゆ　みりん　酒　鰹だしの素　で味をとり　
昆布を敷いて炊きました。　

今日のタケノコは京生まれ！！です！
わらびは仲南生まれです！

今日又　お笑いタレントさんの取材が！！



石段カゴに乗ったり



重石をのせて　



上がったり　下りたり・・一日中してました。
どんな番組になるのかなぁ～？？
今田耕司の「今ちゃんの実は」と言う番組らしいのですが・・・