お日待ち

今日は　札の前自治会のお日待ちでした。
「お日待ち」私の小さい頃は　
持ち回りのお家で青い幔幕をはって
金比羅さんから　神官に来てもらって
お祈りをしてから　
みんなでご飯を食べて大人が楽しむ行事って感じでしたが

今はこちらから自治会の人で金毘羅さんに出向いて
御祈祷して頂いています。

「お日待ち」は全国にあるようですが・・・
詳しい事は又六若さんに講義して頂きましょうか？！

って事で金毘羅さんに自治会で出向きました。




緑黛殿　9:40集合

　　　　　　　　　　　　　　　

http://www.konpira.or.jp/about/map/kotohira/map.asp


神官が迎えてくれました。



渡廊下を本殿へ内陣入り
　　　　　　　　　　　　　


　さわやかな五月の風が通る本殿で
　札の前自治会の皆さんとお日待ちしました。
　金の御幣が背中に当たる時　　
　なんとも言えないありがたい気持ちになりました。




金比羅さんは新緑で眩しい位です！！

桜エビとアスパラのスパゲッテイ

本日のタイムランチは
桜エビとアスパラのスパゲッテイでした。

空豆の冷たいポタージュ　
豆と紫タマネギ　モッッレラチーズ　トマトのサラダ



先日食べてきたパスタを再現してみました。

スパゲッテイを塩をタップリ入れてゆで

多めのオリーオイルでニンニクユルユルきつね色
たかの爪in 干し桜エビもじんわりと炒めました。
桜エビは生は無理ですので干したのを使いましたが
十分、です。ＯＫ！　ＯＫ！

アスパラを斜め切りにして加え炒めて
ゆでたてのスパゲッテイと合わせました。

湯で汁を加え　味が足りなければ塩やコショウで・・
青シソの千切りをトッピングしました。