シュロのはえたたき

七夕の日　
七夕のお飾りにはシュロの葉っぱで・・
と言う事を知り
ヤオの畑にもシュロがあった事も確認し・・・



あんこばあちゃんが　
「夏になったら　もひとつばあちゃんが、ハエタタキを作ってたなぁ～」
なんて言うものですから・・

存在は朧げながら覚えてました、喫茶ヤオ　
考え考え作ってみました！！

　　　　　　　　　　　　

まづ　シュロの葉っぱを半分位にカットして



タコ糸か麻ひもで８の字に編んでいきました。
麻ひもがよく締まりました。
エイトノットではなく単純に８の字です（笑）！

　　　　　　　　　　　　

　　　　

ギュギューツとひっぱりながら絞めました。



三か所同じく編みまして、好きなかっこうにカットして出来上がりぃ！！

　　　　　　　

柄は、とっても良くしなります。
１００%　天然素材！！です！
ビニール製なんかよりずっと可愛い！！
かつ、ゴキブリもバシット退治できそうな強さ！
そして何より、エコでしょ！！

冷やし中華定食

本日のタイムランチは冷やし中華定食でした。

冷やし中華ダレ＝ヤオのつけだし＋砂糖＋酢＋味噌＋トウバンジャン＋いっぱいスリゴマ



今日はワンタンの皮を細く切って揚げ　トッピングしました。
食感が変わり美味しいです！！
冷蔵庫の中に餃子の皮、ワンタンの皮、春巻きの皮等余っていましたら
お試し下さいね！

ご飯は、中華おこわ　デザートはおだんごでした。