夏ちらし寿司とそうめん汁

本日のタイムランチは
夏ちらし寿司とそうめん汁でした。




裏の畑でみょうが　初収穫！！　今年は遅いです。
大葉も裏の畑で採ってきて　（（*^_^*）無農薬）

　　　　


奈良漬　しば漬けを細かくきったもの　キュウリとみょうがの塩もみ
ゆでコーン　サンショの実の佃煮　をまぜ
大葉　糸海苔　ゴマ　錦糸卵　スモークサーモンをトッピング
スモークサーモンの中にツナマヨを入れてみました。




そうめん汁は　鰹と昆布のだしで茄子とおあげを柔らかく煮てそうめんを
入れました。こちらには

　　　　　　　　　　　　　　




今年初収穫の「トシ君青柚子」がさわやかいい香り！！

ヤオの畑とお客様からの新鮮お野菜　ホント助かります！！