こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。
弊社の社長が趣味で栽培している原木椎茸が、ニョキニョキ生えてきました。
社長がその木を一本持ってきて店頭に飾る事になりました。

▲結構形の良い椎茸が生えています

▲2年目にして生えた椎茸です
本来は自家用に食べようと考えていた椎茸ですが、社長の鶴の一声で急遽観賞用に変更(笑)
塩をふって炭火で焼いたらきっと美味しいだろうなあと思いつつ、取りあえずは店頭のオブジェとして飾っております。
でも社長の気がいつ変わるか分からないので、椎茸を見にいらっしゃるなら今のうちですよ(笑)
デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
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