こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『さんご』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
本日もご来店いただきありがとうございました。一部お待たせしてしまい申し訳ございませんでした。
3月末までお弁当ラッシュが続きそうです。ご予約はお早めにお願いいたします。
▲人気上昇中「くつろぎ弁当」
今月で入社2年目に突入しました。横手での生活にも慣れてきました。
現在の私の業務内容は、調理・接客・配達・発送業務などです。この一年間で店舗運営に関する広範囲の業務に携わりました。
全体を把握できるので色々な仕事を任せて頂けたことは本当にありがたく思っております。
一方で「こんなことも身についていないのか」と自分をものすごく小さく無力に感じる日もあります。
当たり前かもしれませんが、お料理にも仕事のやり方にも基本があるのだなと学びました。
2年目はさらに基本をしっかりと抑えてサービスの向上に繋げたいです！
明日は高校入試の学力検査ですね。受験生の皆様の努力が実を結びますように。私も皆様を見習いコツコツと頑張ります。
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