別れと感謝の御膳

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
当店ではお食事提供を再開致しておりますが、感染防止の為、ご来店にあたっては、マスクの着用をお願い申し上げます。

昨日はお別れの御膳を作らせて頂きました。

お客様は私どものお店のお料理をご愛顧下さり、また様々なアドバイスを下さり大変お世話になった方です。
ご病気された旨、ご本人より伺っておりましたが、その後次第にお元気になられたようにお見受けしておりました。
ご家族とともに、またおひとりでと、当店に足をお運びになり、ご自身が好きなお惣菜のお買い物しを楽しまれている様でした。
そして、ご訪問のたびに大変勉強になるお話をして下さいました。

しかし病魔は尚も侵したか、先日急逝されたとの報を奥様より拝受し、通夜の御膳を御用命頂きました。
今ラインナップしている折詰会席膳ではなく、故人が好きだった紅玉のお惣菜を盛り込んだ御膳をとの御用命に電話を受けた紅店長は涙を流しながら、御膳の計画に取り組みました。

そして昨日は早朝より出勤し、今回の御膳をお作りました。

▲故人が好きだったお惣菜の御膳

法要向けのお膳は数多く作って参りましたが、紅玉のお惣菜を詰め込んだ御膳はあまり事例がありません。

紅玉を応援しご愛顧下さったお客様に万感の思いでお作りしまして、夫婦でお届けに伺いました。
ご焼香の際には、様々な思い出が去来するとともに、しみじみと寂しさが湧き上がりました。
今は感謝の思いとともに、様々な思い出を噛み締めております。

どうもありがとうございました、そして安らかにお休み下さい。

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