こんばんは!
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
本日は気持ちの良い快晴でした。
お店は昨日とは変わって少しゆっくりした感じでしたが、いつもご来店くださるお客様のテイクアウトが多い1日でした。
夕方デリバリー業務の帰りに眺めた夕焼けは大変きれいで感動しました。
夕暮れで朱に輝く空は、秋空の装いでした。
その秋空の下、稲穂は黄金色。
一部の田んぼは既に稲刈りに取り掛かっており、もうそんな季節かと驚きました。
世間ではお米不足の報道が飛び交っています。
当店はといえば、米については毎年1年分の確保を生産者さまにはお願いしており、今年も大きな影響を感じておりません。
これも主食である米の生産に取り組む農家のご協力によるものと感謝しております。
しかし、必要以上のお米を確保している訳ではないので、お米を販売したり、米飯を業務用に卸売したりする余力はないのが実情です。
お客様からお米の販売について問い合わせを頂いたりすることもあり、また業者からお米を持っている生産者を紹介して貰えないかとの問い合わせがあったりしましたが、お応えすることが出来ませんでした。
間も無く、米の収穫がピークを迎えれば、自然とその様な声も無くなっていくことでしょう。
間も無く、秋の実りを迎えます。
皆様に新米のご案内をするのも間も無くです。
米の品薄感もあと少しで解消されることでしょう。