こんばんは！
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
昨日は夜になっての雷と雨、今日は時折雨が降る、といった何となく梅雨の到来を思わせる１日。
ご法事用の折詰会席などお弁当のご用命の多い１日でした。
田植えの終わった田んぼの水面が風に漣を立てる様子が、お届けに走る車の中から見えました。
秋田は田んぼが広がる光景が原風景の様な気がします。
これからカエルが鳴き、蛍が飛び、そして黄金の稲穂が揺れる秋へと四季を映すのが田んぼです。
秋田県の大潟村はこんな田んぼが地平まで続く広大な農村です。
その村の中に生態系公園という公園があり、屋外では秋田の自然をモチーフとした様々な植物が、鑑賞温室内では様々な熱帯植物が栽培管理されています。
残念ながら鑑賞温室がこの度閉鎖されるということで、３２年間の感謝の気持ちを込めて「カタマルシェ」というマルシェイベントが開催されます。
このカタマルシェは昨年１０月にも出展したのですが、紅店長の地元ということもあってか、お知り合いの方々などたくさんの方にお立ち寄り頂き、大変盛況でした。
この春のカタマルシェ６月２日も是非参加させて頂きたいと応募させて頂きました。
そして迎える明日ですが、残念ながら雨の予報。
しかし充分な備えと、調理準備を進めていましたら、お弁当を中心にたくさんのご予約を賜りました。
本当にありがたいことです。
明日は出会いと再会を楽しみにカタマルシェへ出展したいと、紅店長が申しております。
是非皆様のご来場、よろしくお願い申し上げます。
明日の販売予定商品は、
・アップルパイ
・タルトタタン
・お弁当 ・お惣菜セット
・新作ハンバーグパイ・レバカツ
・キャベツサラダのドレッシング
・紅の夢りんごコンフィチュール など
是非お楽しみに。
★★★★★
▲今月の営業カレンダー
▼紅玉LINE公式アカウントはこちら▼
