岬神社をお参り

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。

今週は雪国秋田を離れ、関西へ「クッキングアップルの郷」生産者ともども営業に行って参りました。

パティシエや和菓子職人さんなどたくさんのお取引先様をご訪問させて頂きましたが、皆様親しくお会い下さいまして、大変楽しくまた勉強になる貴重な機会になりました。

とあるパティスリーを訪問するときに京都の街を歩いていたら小さな神社がありました。

▲岬神社、別名土佐稲荷です

ここで祀られているのは「倉稲魂命」と「石栄神」の二柱だそうで、農耕や商売など諸業の繁栄にご利益があるそうです。

江戸時代、土佐藩の京屋敷内にあったということですが、「産土神（うぶすなのかみ）」つまり地域の守り神として絶大な信仰を集めていた様です。

もしかしたら坂本龍馬ら激動の時代を生きた志士らもこの神社で祈願をしていたかと思うと、私たちも少しはあやかりたいと思い、仲間とともに、お取引先様との末永いご縁をお祈り致しました。

このご利益があったか、お取引先様に新たな提案について機会を頂く事になったり、今まで気付かなかった視点でのヒントを頂戴したりと、本当に学び多き出張となりました。

頑張る元気を頂いて、これからも頑張ろうと思っております。


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お好きなものを４つ選んで１万円！（宅配は１万１千円）
ご注文は　電話0182-42-5770
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▲秋田県横手市十文字のデリカテッセン＆カフェテリア
紅玉のホームページ

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デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
〒019-0509　秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp

ハナレ木さんのまな板

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「たかはしもとい」です。

今日は、岩手県花巻市の家具工房「ハナレ木」さんがまな板を持って来てくれました。

以前より当店ではハナレ木さんのまな板を取り扱って参りましたが、この度、お客様からオーダーメイドのご注文を頂き、あらためて新作の追加を致しました。

▲イタヤカエデとオニグルミのまな板各種

まな板はプラスチックのものが出回っておりますが、包丁の刃の当たり、削れにくい丈夫さ、そしてメンテナンスすることで蘇るという特徴など、長い期間ご愛用頂けるものです。

素材が持つ風合いの美しさ、道具としての機能を追求した、家具職人の手によるまな板。

今回は、卓上でパンなどを切るのにピッタリな小さいものと、お台所での普段使いにご利用頂ける中くらいのサイズとご用意しております。
是非ご覧になって下さい。


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『オレンジスライス』販売再開！

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「佐々木」です。

ローズメイさんの代名詞ともいえる大人気商品

『オレンジスライスジャム』

紅玉店頭にて本日より販売を再開いたしました！


▲オレンジスライスジャム


▲一枚一枚丁寧に、ぎっしり入っております


▲ローズメイコーナーには様々な人気商品たちも充実♪

専用のギフトボックスもご用意しておりますので、
ご贈答にも是非どうぞ！



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『アレ』再入荷しました！

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「佐々木」です。

先日お客様に
「『アレ』また入りますか？」
と聞かれました。

お客様「あの『アレ』です、ここにあった…（空のカゴを指し）」
私「あー！『アレ』ですね！（笑）」
お客様「『アレ』です！（笑）」

大変お待たせ致しました！
再入荷しました！


▲三重県紀宝町産マイヤーレモン

オレンジとレモンのこども、マイヤーレモン。
12月〜2月は黄色〜オレンジに色付き、見た目も可愛い国産レモン。
リピーターさんも続々と増えております！

希少な国産のマイヤーレモン、
無農薬ですので皮ごといただけます(^^)

お早めにお買い求めください♪

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ネギマリネ

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の「佐々木」です。

今週から、店頭では久しぶりのメニューがお目見え！


▲ネギマリネ

肉厚なネギをさっぱりとマリネし、ゆで卵を添えております(^^)
本日は野菜料理を盛り合わせ『クリュディテ』としてお出ししました♪


▲クリュディテ

キリッとしたお味のマリネは、お肉料理などの箸休めにもオススメです〜(^^)


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