クッキングアップルの飲み会

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

三連休中日の今日も、当店はたくさんのお客様で賑わいました。
コロナウイルス感染で外出を控えがちな昨今でも、少しづつ気持ちが春めいてきた様に思います。

さて、今晩は日本各地のお菓子屋さんに旬の果物を届ける事業を行っている「クッキングアップルの郷」メンバーたちと農繁期前の飲み会。
実はメンバーの中におめでたい話題がありました。

▲子供が生まれた

新たな命の誕生は、皆に晴れやかな気持ちを吹き込みました。

さて、その後は今年の努力目標などをみんなで話しつつ、大いに飲みかつ食べ、また大いに語らいかつ笑い、楽しい時間を過ごしました。

▲みんなでワイワイ

お陰様で多くのお取引先様が今も元気にご商売を継続しておられます。
今年もあと３ヶ月で果物シーズンが始まりますが、プロフェッショナルのお取引先様の元に果物をお渡しし、多くのお客様に喜んでいただける様に努力します。

クッキングアップルについて→こちらをクリック

お弁当・オードブル・仕出しの専門サイトをリニューアル！

地域の果物を使った焼菓子や、ローズメイのコンフィチュール、こだわりの調理用品も販売しておりますので、オンラインショップにアクセスして見て下さい。
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３得オードブル、いつでも受付中！
とてもお得な３得オードブル！！
お好きなものを３つ選んで９５００円！（宅配は１万５百円）
ご注文は　電話0182-42-5770
▼詳しくはコチラをクリック！▼
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▲秋田県横手市十文字のデリカテッセン＆カフェテリア
紅玉のホームページ

facebookページも更新中！

デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
〒019-0509　秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp

リニューアルした「くらを」さんへ遊びに行きました

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

今日は春の嵐、大変な風でした。
途中、雨が雪に変わったりして。

こんな嵐の中、本当にたくさんのお客様にお越し頂き、有難いことでした。
お惣菜も売り切れが多くなったりして、お客様にご迷惑をお掛けして申し訳ございませんでした。

また、お弁当もお陰様でたくさんご注文頂き、お届けに走り回った一日でした。
今日のお弁当がお客様の団欒のひとときを彩るものであって欲しいと願うばかりです。

さて、今日は午後から商談のための横手市増田町を訪問し、その足で仲良くさせて頂いている「くらを」さんを訪問させて頂きました。
リニューアルをされたことは伺っておりましたが、すっかりモダンになった「くらを」は本当に素敵なお店に変身しておりました。

▲リニューアルした「くらを」さんの店頭

丁度知人とお店でお会いしたので、甘酒をご馳走になりながら、お店の中をご案内頂きました。
厨房などもすっかり様変わりして、調理の様子なども拝見出来そうでした。

▲ご飯を炊く羽釜も

秋田県南部は本当に多彩な飲食店があり、お店巡りが楽しめる場所。
是非、秋田県にお越しの際には様々なお店巡りをお楽しみいただければと思います。

春の行楽シーズンにはこのコロナ騒動も収まると良いなと願いつつ、お店を後にしました。

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健康寿命日本一を目指して！

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

今日は家内が秋田市内で行われた県庁健康福祉部健康づくり推進課の「健康な食事・食環境認証制度に関する有識者会議」に参加させて頂きました。

以前、県のご支援で、栄養の観点から当店のお惣菜を分析頂き、それに基づいてお弁当をつくったことがありました。
その時の記事は→こちらをクリック

やはり客観的、数値的に当店のお料理を見て頂くと言うのはとても貴重な機会でした。

▲ご助言によってできたお弁当

そのときのご縁で今回の会議にお呼びいただき発言の機会を頂戴しましたが、私どもの一事業者の声を聞いて頂いたことに感謝です。
今後、「秋田スタイル健康な食事」という認証制度として県内での普及と、健康寿命日本一にむけた努力に当店の事業が一助になれば嬉しく思います。

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シナモンサブレ、大変好評です

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

お弁当のピークを乗り越えた本日、お休みを頂戴して仕込みなどを行いました。
お弁当やオードブルのご注文は今月はまだまだ多いので、しっかりとした仕込みで対応したいと思います。
まだまだご注文をお受けしております！
お弁当については→お弁当専門サイト「ケータリング＆デリバリー紅玉」をクリック！

さて、先日お知らせした「シナモンサブレ」ですが、予想以上の好評で大変嬉しく思っております。

▲ひと口サイズのサブレ


▲製造量を少し増やすことにしました

「お友達から貰ったらとても美味しくて驚いた」「この間ちょっとお試しに買ったら美味しくてまた買いにきた」とおっしゃるお客様が多く、早くもリピートして頂いている様です。
現在プロモーション価格で１パック１５０円。
確かにちょっとした手土産にも良いですし、お試し購入にもぴったりかもしれません。

私たちも食べて美味しいと感じ、自信を持ってお勧めできるお菓子です。
この「シナモンサブレ」を今後当店の定番スイーツにしていけたらなぁと思っております。

▲レジ横に置いております

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刻みのお弁当

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

今日はお弁当のピークで、全社員早朝より出社して対応にあたりました。
県内南部を中心とした様々な職場や施設のお食事会や懇親会へお届けしました。

その中で、咀嚼が困難なお客様が多い施設へのお弁当はミキサー食や刻みをご要望頂き、お作りいたしました。

▲ローストビーフ弁当の刻み食

介護を受けられている方にとっても食べることは1日の最大の楽しみということもあろうかと思います。

当店ではその様な方々に一手間加えて食べやすいお弁当をおつくりしております。
数がある程度まとまっていることと追加料金が条件とはなりますが、ご要望がありましたらお問い合わせ下さいませ。

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