デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

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秋田市の街中に熊が出ました

2024-12-26 20:09:03 | 地域の話題

こんばんは!

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

今日もたくさんのご注文有難うございました。

あちらこちらへのデリバリーで走り回りましたが、雨で雪がだいぶ溶けて走りやすく、時間通り皆様のもとへお届けすることが出来ました。

 

秋田市へのデリバリーで驚いたのは、途中でたくさんのパトカーと警察官を見かけたこと。

それも盾やヘルメットで身を固めた物々しい雰囲気で、更には道路の向かい側ではテレビカメラが並ぶ様子も。

何事かと思いながら配達先に向かったのですが、どうやら熊が居座っていた様です。

 

箱罠を仕掛けて出てくるのを待っているようですが、未だ捕獲されたとの報道は無く、長期化しなければ良いがと心配しております。

付近は車の往来が多く民家も立ち並ぶ中心市街地で、こんな所にまで熊が出るのかとたまげました。

 

自然に近い秋田ではありますが、警戒心が強い熊が街中に出てくることは稀でした。

しかし、去年から少し状況が変わってきました。

街中でも熊を始めとする野生の獣が出没するようになってきました。

何か自然界に大きな変化があった様な感じがあります。

 

秋田は野生の獣との共生に悩んでいます。

人を恐れず街中にやってくる、畑で野菜や果物を貪る野獣たちに山へ帰ってもらうためには暫く試行錯誤が必要かもしれません。

 

まずは市民に事故がないことを祈ってやみません。

 

▲今日から出勤の新人アルバイト

 

▲年末年始のご案内

▲オードブルや焼菓子も

 
 
 
 

 

 

▲タルトタタン、通販は写真をクリック

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タルトタタンの出荷ピークです

2024-12-25 21:32:55 | 紅玉のスィーツ・ドリンク

こんばんは!

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

年末年始のオードブルについて最新の受注状況は下の方にあります。

 

今日は雪の合間の晴れ。

雪はだいぶ消えましたが、夕方は霧が立ち込めました。

車の運転、気をつけなくてはなりません。

 

さて、今日からタルトタタンの出荷がピークを迎えております。

運送会社さんから冷凍庫がいっぱいになる場合があるので、事前に個数などの連絡を要望されています。

場合によっては営業所まで届けに行ったりしています。

 

お客様から、年末年始の通信販売はしているかのお問合せを頂きました。

焼菓子については在庫がある限り出荷しております。

是非、年末のおもてなしなどにお使い頂ければと思っております。

 

さて、12月25日現在、最新の受付状況は、

 

12月27日 受付終了

 

12月28日 若干の余裕あり

 

12月29日 若干の余裕あり

 

12月30日 午後分は受付終了

 

12月31日 時間帯15ー18時のみ受付中 宅配は受付終了

 

1月1日 店休日

 

1月2日 午前分は受付終了

 

1月3日 通常通り

 

以上よろしくお願い致します。

▲年末年始のご案内

▲オードブルや焼菓子も

 
 
 
 

 

 

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学生アルバイター、始動

2024-12-23 22:26:14 | 紅玉で働くスタッフ紹介

こんばんは!

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『さんご』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

今日から店舗営業はお休みしております。年末年始に向けて仕込みに取り組んでいます。

ご予約のお電話を頂いたのですがお応えすることができなかったお客様にお詫び申し上げます。

 

さて、今年も残り約一週間となりました。

当店では先日から学生アルバイターが活躍中です。毎年参加してくれる方が多くとても頼もしいです!

明日はクリスマス用のオードブルの盛り込みが多いので学生さんの力を借りて頑張ります。

活気溢れる現場で今年の年末も盛り上がりそうです♪

▲年末年始のご案内

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男鹿の特大アジフライ

2024-12-22 21:37:39 | 旬のお惣菜

こんばんは!

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

明日から年末年始に向けての仕込みに取り組むために、29日まで店休日とさせて頂きます。

最新の受注状況は下の方にあります。

 

男鹿の漁師さんとのつながりで大きなアジが届きました。

早速この新鮮なアジを米油を使ってカラッと揚げて、アジフライにしました。

新鮮なアジだけにふわっとした食感で、試食した社員たちも目を細めていました。

タイミングよく野菜を持ってきた八百屋さんにもお裾分けしましたが、大変喜んでおりました。

 

ランチでもタルタルソースを添えてお出ししましたが、お選びになるお客様が多く、大変喜ばれました。

冬は時化でなかなか漁には出れないとのこと。

また秋田の冬の風物詩とでもいうべきハタハタが大不漁と漁業関係者には厳しい年です。

そんな状況にも関わらず、時折このような美味しいお魚を送ってくれる漁業者にはとても感謝しております。

これからも県内産の美味しいお魚を使ってお惣菜を出していきたいと思っております。

 

さて、12月22日現在、最新の受付状況は、

 

12月26日 午後分は受付終了

 

12月27日 一部地域への宅配は受付終了

 

12月28日 若干の余裕あり

 

12月29日 若干の余裕あり

 

12月30日 一部地域への宅配は受付終了 午後分は受付終了

 

12月31日 時間帯15ー18時のみ受付中 宅配は一部地域のみ受付中

 

1月1日 店休日

 

1月2日 午前分は受付終了

 

1月3日 通常通り

 

以上よろしくお願い致します。

 

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▲オードブルや焼菓子も

 
 
 
 

 

 

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速報!年末の受付状況

2024-12-21 23:55:28 | 紅玉のオードブル・お弁当

こんばんは!

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

いよいよ年末年始に向けての準備が本格化してきました。

お食事については、明日をもって年内最終日となります。

 

今日はお客様からのご予約が相次いでおり、相当立て混んで参りました。

現在の年末年始の予約状況をご案内しますのでご検討中の方は何卒お早めに。

 

12月26日 午後分は受付終了

 

12月27日 一部地域への宅配は受付終了

 

12月28日 若干の余裕あり

 

12月29日 若干の余裕あり

 

12月30日 一部地域への宅配は受付終了 午後分は受付終了

 

12月31日 時間帯15ー18時のみ受付中 宅配は一部地域のみ受付中

 

1月1日 店休日

 

1月2日 午前分は受付終了

 

1月3日 通常通り

 

以上よろしくお願い致します。

 

また、12月30・31日は惣菜のテイクアウトは行うのかというお問合せを頂いておりますが、まだ確定出来ておりません。

出来たとしてもごく少量だと思われますので、予めご了承下さいませ。

 

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今年もやります!梅酒をつくる会!!

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