何回も店の前を通るわりに一度も入ったことがない静岡市清水区の「丸岩ラーメン」に入ってみました。
清水駅東口から近い場所にあります。
アイスタへの行き帰りに店の前を通っていきます。気になってはいましたが今日初めて行ってみました。
お昼の営業時間ギリギリに行って申し訳なかったのですが明るく迎えてくれました。
基本的にコヤチンは初めての店は醤油ラーメンという鉄則がありますが、メニューにも初めての方は醤油ラーメンがおすすめって書いてありましたので、迷う事なく「醤油ラーメン」をオーダーしました。
程なくしてやってまいりました。
まずはいつもの通りスープから。
鶏ガラベースという事は分かりましたが、何か懐かしい味を感じました。
昔食べた事のある、基本的な醤油ラーメンの味とでも言いましょうか。ちょっと嬉しくなりました。
麺は細縮れ麺を採用しています。
これもこの醬油味に合っていると思います。細いですが歯応えがあっていい感じでした。
焼豚はちょっと硬めに仕上げてあります。個人的には柔らかめが好みなのですが、これはこれでいいんじゃないでしょうか。
いい感じのラーメンでした。
ひとつ難があるとしたらコスパが低い感じがしました。800円というプライスですが納得の味だからいいでしょう。
とにかくスープに感動したお店でした。
清水駅東口から近い場所にあります。
アイスタへの行き帰りに店の前を通っていきます。気になってはいましたが今日初めて行ってみました。
お昼の営業時間ギリギリに行って申し訳なかったのですが明るく迎えてくれました。
基本的にコヤチンは初めての店は醤油ラーメンという鉄則がありますが、メニューにも初めての方は醤油ラーメンがおすすめって書いてありましたので、迷う事なく「醤油ラーメン」をオーダーしました。
程なくしてやってまいりました。
まずはいつもの通りスープから。
鶏ガラベースという事は分かりましたが、何か懐かしい味を感じました。
昔食べた事のある、基本的な醤油ラーメンの味とでも言いましょうか。ちょっと嬉しくなりました。
麺は細縮れ麺を採用しています。
これもこの醬油味に合っていると思います。細いですが歯応えがあっていい感じでした。
焼豚はちょっと硬めに仕上げてあります。個人的には柔らかめが好みなのですが、これはこれでいいんじゃないでしょうか。
いい感じのラーメンでした。
ひとつ難があるとしたらコスパが低い感じがしました。800円というプライスですが納得の味だからいいでしょう。
とにかくスープに感動したお店でした。
