蒙古タンメン中本＠新宿

蒙古タンメン720円＋ネギ50円＋チーズ50円
この時間でも満席で数分の空席待ち。やはりすごい人気店である。
トッピングにチーズができていたので注文。
この日はなんとなく北極を回避したため、唐辛子も大量に投入した。
チーズを入れ、味がまろやかになったが、かなり変わってしまったので、
入れないほうがいいかな。しかしやはり、辛さの中にもうまみあり。
新宿で一番よく行く店だな。