要屋＠白河

辛い中華(激辛、背脂)750円

辛い中華は2回目。前回、店主の方に『トマト入ってますよね？』などと
的外れな質問をし、恥ずかしさから逃げるように退店して以来(笑)。
今日も一応、辛めにしてくださいとはお伝えしたが、さほど強調しなかったので、
前回よりは辛くない。ついでに背脂もお願いした。白河で背脂って雅くらい？
いやあ研究熱心なお店ですな～。味も文句無いですよ、私にとって、
白河でも相当上位にランキングされるのは間違いない。チャーシューも多いし、
このメニューは通常のラーメンよりだいぶ手間が掛かっている様子なのに100円プラスだけ。
お勧め店！喜多方のはせ川もだけど、美味しいお店は何を食べてもはずれが無い。