はじめ。＠白河

ねぎからしラーメン700円

ようやくスマホが復帰。全然使いこなせてないわけだが(爆)。
久しぶりの白河ラーメンは、やはり好きなお店で食べたい。とはいえ、
移転後初めてですね。ここは場所がよくないのか、彩華意外は長続き
していないけど頑張って欲しいですね。実力店だと思うので。
最初普通のラーメンを注文後気が変わりねぎからしラーメンを。
正直選択ミスですな。いや、久々なんだから無難に注文すべきとは
思ってたんだけど・・・つい。
まず、ネギが結構入ることによりスープがぬるい。
味も激変しちゃうし、本来別盛りにしてもらい途中から投入すべき
なんだろうけど、そんな我儘言えないしね。
この日は麺も好みではなかった。いかにも手打ちのふわふわした食感
なんだけど、私としてはもっと滑らかのほうが好き。いやー次回は
普通のラーメンか、珍しくワンタンメンでも食べよう。好きな店の評価は不変。